Alluy

Hoi hobbyman. Ik heb de mash toch gestookt en mijn alcohol percentage was erg laag. Na de tweede stook nog niet veel alcohol maar na de derde stook ca 3 ltr met een gemiddelde van 50 %. Nu heb ik opni...

Dag Ron, Wat mooi dat het joou wel gelukt is. Ik heb de eerste stook achter de rug en ga morgen de 2de doen. Succes verder

Dank je Statler. Mocht ik verder nog vragen hebben zal ik ze zeker stellen.

Bedankt voor je antwoorden. Prettig weekend

Welke hydrometer zou je adviseren?

Erg aardig dat advies van je. Daarvoor mijn dank. Het vocht wil ik overhevelen middels een hevelslang. Zou ik met een alcohol meter voor het stoken eerst een proef doen?

Het afkoelen heeft ongeveer 4 uur geduurd. Na het gist toevoegen heb ik de emmer goed afgesloten denk ik. Helaas ben ik nog niet in het bezit van een hydrometer of vind meter

Ik heb de whisky mout (5 kg ) in de blender gedaan en daarna 15 liter kraan warm water erbij gedaan. Toen de temperatuur onder de 20 graden was heb ik de Prestige WD gist erbij gedaan en 15 minuten la...

Vorige weel zaterdag heb ik whisky mash gemaakt en die is niet gaan gisten terwijl ik alle stappen goed heb ondernomen. Afgelopen week stok het naar een stal en nu ruik ik helemaal niets meer. Net heb...

Dank je. Ben van nature vrij ongeduldig

Gisteren 5 kg wisky mout in de blender gedaan en daarna in een grote emmer gedaan met 15 liter heet water. Vanochtend was de mash afgekoeld tot 23 graden daarna de gist in de emmer gedaan en een kwart...