Aroen

Goed plan. Maar kun je iets meer zeggen over de idee “hobby destilleerderij” ? De fiscus kent alleen destilleerderijen. Hoe ziet een en ander grofweg uit? Gezamenlijke apparatuur/ruimte ? En verder on...

Ik zou de kolom niet dubbel uitvoeren. Wanneer je stookt, ontstaat er in een kolom (wanneer alles "klopt"; warmte toevoer en koeling) een evenwicht; het zg equilibrium. En dat is wat je wilt. Ik kan m...

Paar weken geleden voor 50ct per stuk, 12 ananassen gekocht om, jawel: "iets mee te doen". Experiment bestond uit: alles gebruiken. Dat ging echter niet op voor die groene hoofdtooi, daar zag ik geen ...

Bij laatste fermenteer traject met een veel te lage Ph (rond de 4) (soure mash), gebruikte ik fijn gemalen eierschalen, van ongeveer 10 eieren op 20 liter. Na heel wat ph test stripjes te hebben verbr...