aukedebier

Dan kan ie zeker het beste doen. Ik had het over een donker, zoet bier met veel onvergistbare suikers. Als je een fout maakt in het maischschema, kun je met veel onvergistbare suikers blijven zitten. ...

Ik heb prima resultaten gehad met 1020 als eind SG. Hangt er vanaf waarmee je bent begonnen, zoals ik al aangaf. Je moet ook weten hoeveel onvergistbaar er in zit. Bij donker, zoet bier kan het eind S...

De SG lijkt goed, al weet ik niet waarmee je bent begonnen. Ik denk dat het goed gaat komen. Met bottelen maximaal 7 gram suiker per liter.

Hoi Dumo: ik reageer wat laat, aangezien je bier nu wel gebotteld is denk ik. Soms kan de vergisting heftig verlopen. Het kan zijn dat het mengsel toch wat warm was, en door de gist-activiteit warm bl...

Heeft dit model een naam? Wat kost deze ongeveer..? Is het een 25L?

In zijn film ' the last dam run of likker I'll ever make' laat hij mooi zien hoe er gestookt dient te worden. Hij laat echter niet zien hoe hij zijn wash maakt. Het schijnt dat hij gebruik maakte van ...

Hoi Lucky Luuk Stills: Ik vroeg me af hoe zo'n ketel bevalt. Kun je er een beetje mee werken? Ik zoek ervaringsdeskundigen, voordat ik zoites bestel..

Zou het nog helpen als je het laat meegisten?

Weet iemand iets over klaren met banaan? Waneer kun je dit toepassen en hoe?

Stookforum: mee eens.. Ik heb gemerkt dat juist, door wat heen en weer te filosoferen er hele leuke dingen naar boven kunnen komen. We gaan het zien..

Helemaal gelijk hoor.. Ik bedoelde het echter niet verkeerd. Ik dacht misschien leuk om een topic als 'stookforum café' te starten. Ik had dit onderwerp gestart om te kijken of die alcohol 18 formule ...

We dwalen wel een beetje af van 'de alcohol 18' formule.. Misschien moet iemand een topic starten waar iedereen lekker over vanalles kan lummelen..

Betweter, ik ben nog erg groen in destilleerwereld. Ik heb zelfs nog geen alcoholmeter.. Maar ik laat het je tzt weten!

Erg handige link! Ga ik zeker gebruiken.

Ik heb ergens gelezen dat je met 'de alcohol 18 formule' de hoeveelheid vergistbare suikers kunt berekenen voor je wash. Het werkt als volgt; 18 gram suiker per liter water geeft 1% alcohol. Dus maak ...