@bazz
-
Bazz posted a new topic "Vaatje inbranden" – 2 jaren, 5 maanden geleden
Na honderden keren (oké ietwat overdreven) mijn vaatje gevuld te hebben, werd de smaak maar ook de kleur steeds minder, de enige optie is om de binnenkant in te branden om een mooie rooksmaak te krijgen, nu nog even het… Meer lezen»
-
Bazz vind forumbericht "receptje gevonden snel fermenteren" – leuk 2 jaren, 5 maanden geleden
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen, ik ben Klaas vaak" – 2 jaren, 7 maanden geleden
@klaasvaak Welkom en veel lees plezier.
-
Bazz vind forumbericht "Recept Kruskovac?" – leuk 2 jaren, 8 maanden geleden
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 2 jaren, 8 maanden geleden
@gvrie Welkom en veel lees en leer plezier.
-
Bazz vind forumbericht "Rum, mijn traject van begin tot einde" – leuk 2 jaren, 9 maanden geleden
-
Bazz vind forumbericht "Jenever" – leuk 2 jaren, 9 maanden geleden
-
Bazz vind forumbericht "Vodka van aardappelen" – leuk 2 jaren, 9 maanden geleden
-
Bazz vind forumbericht "Vodka van aardappelen" – leuk 2 jaren, 9 maanden geleden
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Vodka van aardappelen" – 2 jaren, 9 maanden geleden
Zoals verwacht was deze batch mislukt, een sg van 1007 beloofde ook niet veel goeds, vandaag alles weggegooid, het stonk tegen de klippen op, bij een volgende keer na het bevriezen nogmaals de kook erover, zoals Robbert aanhaalde. Vandaag ook… Meer lezen»
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Vodka van aardappelen" – 2 jaren, 9 maanden geleden
@robbert jazeker of bedoel je na het invriezen?
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Vodka van aardappelen" – 2 jaren, 9 maanden geleden
Vandaag de aardappelen ontdooit en in mijn fermentatie kast gedaan, ik verwacht er niet veel van gezien mijn SG waarde 1007 was, maar goed gist en gist voeding toegevoegd nu even afwachten.
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Vodka van aardappelen" – 2 jaren, 10 maanden geleden
@arta380 Ben benieuwd naar de smaak en naar je opbrengst, mijn opbrengst zal iets minder zijn gezien ik geen suiker en mout toevoeg maar enkel op de suikers van de aardappel gok. Voor mij eerst afwachten hoe het invriezen uitpakt,… Meer lezen»
-
Bazz vind forumbericht "Vodka van aardappelen" – leuk 2 jaren, 10 maanden geleden
-
Bazz vind forumbericht "Vodka van aardappelen" – leuk 2 jaren, 10 maanden geleden
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Vodka van aardappelen" – 2 jaren, 10 maanden geleden
@kapisjon Inderdaad kan ook om zetmeel om te zetten naar suikers en afgebroken eiwitten naar aminozuren, maar het invriezen zou hetzelfde bewerkstelligen.
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Vodka van aardappelen" – 2 jaren, 10 maanden geleden
En de wat grotere variant
20231230_073128.jpg -
Bazz antwoordde op het onderwerp "Vodka van aardappelen" – 2 jaren, 10 maanden geleden
En hier de pan welke te klein is
20231230_072804.jpg -
Bazz posted a new topic "Vodka van aardappelen" – 2 jaren, 10 maanden geleden
Vodka van aardappelen Na een tijd al niks meer geschreven op dit forum, maar weer eens een van mijn probeersels online zetten. Ooit hier of ergens anders gelezen hoe Vodka te maken van aardappelen, ik heb wel Robberts Tiny projects… Meer lezen»
-
- Meer laden
