Piet

Volvo, mag je trots op zijn met 90% alcohol, super!!

Het is waar je voor gaat, vind je de prijs van de gist belangrijk of ga je voor stookwijn met 20% alcohol.

Neen Chris, elke dag niet gelachen is een verloren dag!!!

Dat is pinkeltje

WAT ER MIS KAN GAAN, GEBREKEN AZIJNGEUR Azijnzuur bacteriën kunnen alleen in leven blijven als er zuurstofgas is. In de meeste wijnen wordt wel iets azijnzuur gevormd, maar beneden de smaakdrempel. Bi...

Dat recept met die sinaasappel, koffiebonen en suikerklontjes smaakt niet slecht, maar deze smaak heeft totaal niets met de smaak van Grand Marnier te maken, dat is toch echt heel wat anders.

Ben wel geinteresseerd en indien mogelijk kan ik het mee laten komen met een komende bestelling.

Verkoop jij deze geplastificeerde kurken met gekleurde bovenkant?

Flessen met beugelsluiting waarvan het rubber vervangen kan worden hebben mijn voorkeur Zie:

Ik zag op de foto kurken met een kunststof laagje, deze kunnen niet absorberen of lekken. Ik gebruik deze kurken ook.

Jan, het lijkt mij inderdaad duurder en onzinnig om die kits naar Europa te exporteren. Je kunt deze kits hier beter met Europees graan samenstellen. De Nederlandse en Duitse mouterijen staan aan de t...

dumo, ik denk dat het de koriander is, je kunt altijd nog met alcohol op sterkte verdunnen. Maar het geheel wordt door verouderen en lageren wat milder van smaak.

dumo, je zal daardoor wel een heleboel extra werk hebben gehad. Dit vergeet je natuurlijk nooit meer.

dumo, natuurlijk hoef je niets aan de vlokken te doen en kun je deze zo bij de geschrote mout gooien.

Wat mij opvalt is dat niemand rept over de condensor waarmee je net als bij de refluxkolom ook op dezelfde manier dient te koelen om de zaak in evenwicht te houden.