bouwkunde

Hey, Blijkbaar streekgenoten uit het glooiende pajottenland 🙂 Dat vind je niet zo gauw hier op het forum. Welkom alleszins ! Ook ik ga starten met distilleren en ga hierbij gebruik maken van fruitwi...

En hoeveel bakkersgist doe ik dan bv. bij 10 liter kriekensap ? Wordt er nog water aan toegevoegd ? Suiker is volgens meetwaarden vermoed ik Ik ben op zoek gegaan naar vergelijkbaar receptje hier op h...

Ik ben nu gestart met persen van de krieken en hou dus mooi klaar sap over. Zou ik dit kunnen aanwenden om een verstookbaar mengsel te maken ? PS. : Het zou mijn eerste projectje worden . Nu nog ev...

Ho, Dat wil ik dan ook wel eens proberen met mijn krieken. Zou je mij eens de exacte hoeveelheden van de toevoegingen (gisten, anti-pectine, ....) kunnen/willen doorgeven per 10kg fruit. Water toegevo...

"Krieken op jenever" is niet zo mijn ding. Ik dacht ook om er een soort stookwijn van te maken (ze te ontpitten we) via pulpgisting of dergelijke. Zal eens zoeken naar recepten voor "ciderwijn" die i...

Hey, Oei, ja ik bedoelde "Noorderkrieken", dat is inderdaad een zuurdere variant van kersen. Ik beschik dus over een aantal kg van dit fruit en wil daar iets gaan mee aanvangen.

Hallo, Ik heb kilo's krieken gekregen. Kan ik hiermee iets mee vangen om deze te verstoken ? Pulpgisting ? Geen idee dus alle tips zijn welkom (en receptjes ook uiteraard) 🙂 Thx !

Hoi Jan, Ook ik woon in België (regio Aalst-Ninove) en ga mij de T500 aanschaffen. Ben eveneens benieuwd of ik er iets van terecht ga brengen. Ben nog aan het twijfelen welke condensor ik erbij ga aan...

Beste Jos, Mag ik even vragen waar u de ketel aangekocht hebt ? Ik zie Chinese tekens erop staan ? Alvast bedankt !

Dus jij bedoelt dat je geen alcohol van meer dan 45% in een ketel mag herstoken ? Of heb ik het mis voor ?

Beste Betweter, Nee er zijn vaten van 25 liter met rabarber, vaten van 50 liter van appelen, dan zijn er inderdaad mengsels van appelen en rabarber of pruimen met aalbessen, etc .... Als ik het hier g...

Hey, Ik beschik over zo'n 800 liter fruitwijn (alcoholpercentage tussen de 18% en 25%) klaar om op flessen getrokken te worden, dus gefilterd en de helft reeds geklaard. Ik had hier een aantal vraagje...

Hallo, Ik stel mij hier graag even voor. Ik ben Andy en woonachtig te België niet zo ver van Brussel. Na overlijden van mijn vader vorige maand na een slepende en korte ziekte, wou ik ergens zijn hob...