-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Voorbehandeling rietmelasse stookwinkel" – 3 jaren, 1 maand geleden
Als ik me goed herinner was de S.G. waarde van de onverdunde melasse iets van 1.400, p.H. weet ik niet en is ook afhankelijk van de hardheid van het water waarmee je mengt, na het mengen vind ik zinvoller om… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Caramel rum" – 3 jaren, 1 maand geleden
Receptje zonder drank, maar als je toch de moeite gaat nemen om de gecondenseerde melk te koken is dit wel lekker, Banoffee Taart
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "mixer en koper" – 3 jaren, 1 maand geleden
@concha Ik heb het filmpje net even bekeken, Betreffende het koper verhaal, ik geloof graag dat hij een betere drank krijgt met toevoeging van de koper aan het einde (na het condenseren) dan met alleen RVS. Alleen waar hij… Meer lezen»
-
munckerik antwoordde op het onderwerp "Grainfather brouw/stook set compleet" – 3 jaren, 1 maand geleden
Eventueel zijn enkele items ook apart te koop. Allen de conical fermenter en glycol cooler gaat als set weg. Vragen en biedingen per pb graag.
-
munckerik antwoordde op het onderwerp "Grainfather brouw/stook set compleet" – 3 jaren, 1 maand geleden
Hoi Jan,
ik ga hier over nadenken. Het liefst verkoop ik alles in een keer maar wellicht ga ik het ook in onderdelen wegdoen.Met vriendelijke groet,
Erik -
munckerik posted a new topic "Grainfather brouw/stook set compleet" – 3 jaren, 1 maand geleden
Nadat ik er heel lang niets meer mee heb gedaan heb ik besloten om mijn complete set te verkopen. E.e.a bestaat uit een Grainfather G30 met update dubbele bodem en snel koppeling, isolatiemantel en hopspider. Grainfather spargewater ketel Grainfather… Meer lezen»
-
munckerik antwoordde op het onderwerp "Eiken vaten. Wie heeft hier ervaring mee?" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@hoentie dat was 6 jaar geleden, nu is hij compleet vergaan
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Stomen of meekoken?" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@rummy-dummy Stoom kan wel boven de 250 graden uitkomen, maar dan zit je wel aan 50 bar 😉 , stoom van 140 graden zal iets van 2,5 bar zijn, dat is niet te hopen dat je aan drukopbouw krijgt in… Meer lezen»
-
Alchemist vind forumbericht "APPELMELASSE" – leuk 3 jaren, 3 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 3 jaren, 3 maanden geleden
@kena1979 Ik heb geen ervaring met bietmelasse dus wil de goede man best geloven, complexere suikers kunnen worden afgebroken tijdens de vergisting maar is afhankelijk van het type gist en eventuele andere feestgangers in het vat (bacteriën).
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Welke pomp geschikt voor 6mm binnenmaat" – 3 jaren, 4 maanden geleden
@licasi debiet, hoogteverschil? Dat zijn redelijk de basistermen voor het uitzoeken van een pomp. Een binnenmaat van een leiding is een gedeelte van het vermogen dat nodig is (binnenmaat van een leiding speelt zeker mee maar de rest is… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Hydrom Dashboard" – 3 jaren, 4 maanden geleden
@daeno79 wat heb je in het gistvat gedaan? Ik weet niet of je achteraf het dashboard gaat opslaan, maar een naam of batch verwijzing (voor gist / stort etc.) Is wel handig als je data gaat verzamelen.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Hydrom Dashboard" – 3 jaren, 4 maanden geleden
@daeno79 Heb je tussendoor opnieuw gekalibreerd? Je start S.G. is ietsje lager dan de huidige, en waar druk je deze in uit? Kan me niet voorstellen dat het 1,023 als startwaarde is, dan moet je meer aandacht aan de stookwijn… Meer lezen»
-
Alchemist vind forumbericht "Hydrom Dashboard" – leuk 3 jaren, 4 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Hallo allemaal" – 3 jaren, 4 maanden geleden
@marcelzwl Whisky kan gelukkig eenvoudig, vloeibaar of poedervorm moutextract is een leuke om mee te beginnen als je nog niet aan maischen (brouwen) wilt. Let wel dat het geen blikpakket bier is, daar zit hop in en dat is moeilijk… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Hallo allemaal" – 3 jaren, 4 maanden geleden
@marcelzwl Bij nieuwe leden (<5 berichten) met een link of afbeelding wordt een goedkeuring vereist van een moderator. Dus approved is eentje zonder bijv. links of na goedkeuring. De hoeveelheid bots die actief zijn op fora zoals deze zijn… Meer lezen»
-
Alchemist vind forumbericht "Hallo allemaal" – leuk 3 jaren, 4 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Hallo allemaal" – 3 jaren, 4 maanden geleden
@marcelzwl anti spam beveiliging, eerste vijf berichten zonder links en plaatjes, dan lun je priveberichten sturen, plaatjes gebruiken en links plaatsen.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Hallo allemaal" – 3 jaren, 4 maanden geleden
@marcelzwl Welkom Marcel, ook al een idee wat je wilt gaan maken?
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Meergranenborrel, klaar in 1 week, Tried and True Recipy" – 3 jaren, 4 maanden geleden
@zotje Je hebt het in ieder geval van de gist afgehaald, maar in de regel geldt wel om te proberen de eerste overhaal binnen enkele dagen na het einde van de vergisting uit te voeren omdat er zich bijproducten kunnen… Meer lezen»
- Meer laden