@christian4279
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Nieuw lid" – 3 jaren, 5 maanden geleden
@ruben124 Welkom Ruben, Ik neem aan dat je het gefermenteerde goedje nog een keer uit de ketel haalt en deze reinigt? Want anders heb je een dikke laag dode gist onderin die je gaat verbranden met het gebruik van… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Na motorrijden, verschillende BBQ's….." – 3 jaren, 5 maanden geleden
@eazyrider Stephan Hopper, welkom en bbq recepten zien we graag. Je hebt een alambiek gekocht dus m’n interesse gewekt qua planning, wat wil je gaan maken?
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Blijft gisten" – 3 jaren, 5 maanden geleden
@rumo ik vond hem zelf ook wel leuk 😎
-
Alchemist vind forumbericht "Blijft gisten" – leuk 3 jaren, 5 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Blijft gisten" – 3 jaren, 5 maanden geleden
@maart229 Je mist redelijk wat opbrengst, vind je dat acceptabel dan doe het destilleren nu. De twee weken wachten is niet super ideaal maar er is nog geen man overboord.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 3 jaren, 5 maanden geleden
Even als voorlopige review, Sacred and Healing Herbal Beers, eerste 30 pagina’s zitten erop. Het is met name een uiteenzetting over hoe de moderne Westerse mens haaks staat op hoe we als soort gegroeid zijn, dat we de verbinding… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 3 jaren, 5 maanden geleden
Dus, het vaatje is dusdanig droog dat het eerst moet gaan wellen met vocht, dus vullen gaat nog een paar dagen duren. Verder kwamen de pakketten van Brouwland en Book Depository binnen, dus binnenkort wordt het brouwen met de… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 3 jaren, 5 maanden geleden
@murmillo Moerbei heb ik ook nog liggen, ooit uit Polen laten overkomen voor eventueel een vruchtendestillaat ook. Ik weet nog niet zeker of ik deze overweeg nog maar bedankt voor het aanbod. Ik heb een paar dagen terug een… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 3 jaren, 5 maanden geleden
@rvdh Ik ga vanavond eens kijken hoe het met het vaatje is en de planning maken om deze te vullen, het is er een tijdje bij ingeschoten vanwege nogal irritant getimede vergaderingen met Amerikaanse collega’s op het werk.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 3 jaren, 5 maanden geleden
Nu de laatste destillatie loopt om het vaatje voor de tweede keer te vullen met een graan destillaat (gerstemout, tarwe en gerst vergist met de opgekweekte gist uit witte kool) had ik wat tijd om weer eens wat te lezen… Meer lezen»
-
Alchemist vind forumbericht "Voorbereiding voor kleine workshop in januari." – leuk 3 jaren, 5 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 3 jaren, 5 maanden geleden
Kleine dag na het koken, de gierst is een massieve blok geworden zoals ergens verwacht. Het aparte is wel dat er na een dag warm rusten geuren aanwezig waren die ik niet verwacht had, iets van rood fruit richting aardbei. … Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 3 jaren, 5 maanden geleden
Gierst is gekookt en staat nu langzaam af te koelen, winterjas om de ketel gedaan. Morgen wordt het dan de gist erbij, ik ben benieuwd wat gaat gebeuren want zelfs na het brouwwater van 10 naar 13 liter te brengen… Meer lezen»
-
Alchemist vind forumbericht "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – leuk 3 jaren, 5 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Nieuw op dit forum,en wat bezit ik voor een parel?" – 3 jaren, 5 maanden geleden
@geronimo Haha happy wife, happy life.
Welke ketel heb je? -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Nieuw op dit forum,en wat bezit ik voor een parel?" – 3 jaren, 5 maanden geleden
@geronimo Welkom, wat ben je van plan te gaan maken?
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 3 jaren, 5 maanden geleden
Weer te vroeg gesproken, er is leven in de gierst en bosbessen. Normaal zou ik de haver variant volledig naar achteren schuiven, ik heb helaas aan een collega beloofd dit weekend gistvoeding te halen aangezien ik toch naar Beverlo… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 3 jaren, 5 maanden geleden
Ik ben wat verder in de tekst gaan zoeken of er nog aanwijzingen waren omtrent de productie en gebruiken die me wat meer kunnen vertellen over de drank Trestarig / Treftarig, veel verder dan vermoedens kom ik niet. Gist,… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 3 jaren, 5 maanden geleden
Even als notitie voor mezelf: Aangezien bovenstaand recept nog werk in uitvoering is, de gist is nog aan het groeien met weinig actie tot nu toe, had ik wat tijd om wat te lezen over oude stijlen van graan… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Nieuw op dit forum,en wat bezit ik voor een parel?" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@johanna Welkom, foto’s kun je pas uploaden nadat je 5 berichten hebt geplaatst (anti-spam beveiliging).
- Meer laden
