DDM

Neen, ik heb het wel geprobeerd maar mijn pomp levert niet genoeg druk om water door de koeler van de grainfather te sturen. Daarvoor gebruik ik nog steeds leidingwater. Ik gebruik dit dan wel om mijn...

Het bovenste water wordt wel warm. Het is daarom dat mijn (zware) aquariumpomp helemaal onderaan in het vat steekt. Daar is het water nog koeler. In de handleiding van de T500 staat zelfs in dat 200 l...

Ik heb een vat van 220 l koelwater en laat het warme water er in teruglopen. Nog geen 'enkel probleem gekenD.

Na 14 dagen gisten is deze vandaag stilgevallen en is de eerste gist zichtbaar in het bolletje van mijn fastferment. Tijd dus voor een staalname en dichtheidsmeting. Ik kom op een dichtheid van iets m...

Vandaag bij Dumo 30 liter melasse opgehaald. Tegelijkertijd kunnen proeven van zijn stooksels. De whisky en calvados mochten er zijn. Dumo uitgenodigd voor een tegenbezoek. Dank aan Pino voor het in...

Het koper in een destillatiekolom dient inderdaad om de zwavel te binden. Maar daar dienen bij de T500 de koperen rachigringen voor. Het verwonderd mij dus nog altijd waarom de koeler in koper is uitg...

Dat van die twee metalen is juist. Alleen zou je dan verwachten dat het andere metaal wordt aangetast. Zou dit moeten opzoeken in de spanningsreeks van metalen en kijken waar RVS t.o.v. koper staat. W...

Groen gekleurd koper duidt op oxyde of chloride. CuO zie je met de jaren op standbeelden, dat lijkt me op die plek onwaarschijnlijk. Hoe CuCl aan de binnenkant van de kolom kan komen zou ik niet wete...

Is al zo. Ik heb vandaag een nieuwe gin gemaakt. Jeneverbes met anijs. Iets speciaals. Of ik daar klanten mee ga lokken is een andere vraag. Wel spijtig, ik had veel van de gin verwacht omdat ik speci...

Vorige week heb ik absint gemaakt. O.a. steranijs, anijszaad en venkelzaad gemacereerd in 85 % alcohol en nadien één maal overgehaald in een kleine kolom.Ondertussen de kolom gereingd met detergent en...

Jan, de truk om de inklaringskosten niet te moeten betalen had ik een tijdje geleden al gevraagd. Daar deden ze toen niet aan mee.

Een tilt kost $ 120, daarbij ook nog $ 32 verzending en nog € 45 inklaringskosten. Mits een 'groepsaankoop' kan op de verzending en inklaring mogelijk bespaart worden.

Jan, bestaat de kans dat jij de tilt gaat aanbieden?

Erik, Voor de rest niet al teveel problemen met de tilt? Op het brouwforum was er sprake van (kleine) afwijkingen. Voor een hebbeding van netto ongeveer € 200 zou het toch perfect mogen werken. Ik heb...

Erik, ik werk in mijn keldergarage. Daar is het altijd iets koeler. In de winter zelfs koud. Ik heb voor de fasrferment ook een isolatiemantel. Indien nodig kan ik daar koelelementen vanuit de diepvri...