degitaar

Heldere uitleg ga ik mee aan de slag!

hoi delepper, ik heb een brix meter, daar kan ik het suiker gehalte mee bepalen en dus ook het sg dacht ik, klopt dat? op het gist stond tussen de 22 en 28 graden, en hij stond in de schuur waar het ...

bedankt voor je antwoord! dat denk ik ook Munckerik, voor de duidelijkheid, het was 1 bubbel per 5 minuten. klaren is simpelweg de tijd gunnen om het bezinksel te laten bezinken toch? of zijn er nog s...

Hoi Nimrax, ik heb toevallig actieve kool besteld omdat ik idd las dat dat een zuiverder distillaat oplevert, hoe gaat dat filteren in zijn werk? gewoon na het gist de kool een zakje kool erbij doen? ...

is het te hoog voor een whiskymash? ben bij 3 distilleerderijen geweest in schotland, allen hebben het over een stookwijn van 6 tot 8% alcohol, en fermentatie neemt zo'n 72 uur in beslag. Snap eerlijk...

Ik ben David, 33 jaar geboren en getogen in Vinkeveen en nu al een paar jaar whiskyfanaat. ben een jaar geleden begonnen met het rijpen van mijn eigen blends, maar hoopte altijd al eens een eigen whis...

Dank voor je reactie, dat dacht ik ook al, moet gewoon wat meer geduld hebben! mijn enthousiasme neemt vaak de overhand 🙂 maar ik las overal dat vergisting meestal zo'n week of zelfs 2 weken duurde, i...

Een klein vaatje van eikenhout kopen, ik heb er vier van 3,4 liter. lekker warm wegleggen, omdat het vat klein is komt de vloeistof meer in contact met het hout en dus rijpt het vele malen sneller. Je...

dank voor je reactie, vind de geur moeilijk te plaatsen, heb aardig wat whisky's gedronken maar heb deze lucht nooit ergens geroken, tis een behoorlijke scherpe penetrante chemisch luchtje, heeft wat ...

Goedendag allemaal, Ben zojuist aan het stoken geslagen, maar kan door alle info online door de bomen het bos niet meer zien, zal even samenvatten wat ik heb gedaan: 5 kg unibrew whisky mout 1 zakje ...