ErikJan

Bedankt voor de tip, het zijn maisvlokken eigenlijk. Misschien eerst malen en samen met diastisch mout verwarmen tot 75 graden?

De borrel ga ik niet redden helaas. Ik gebruikte de whisky mout van braumarkt. Is tot 45ppm. Lekker gerookt dus. Bij de volgende whisky word dat gemengd met mais, whiskumout, diastisch mout en chocol...

Dankjewel alchemist. Op ali had ik ze ook al gevonden. En misschien maak ik er zelf wel 1. De vorige keer dat ik whisky maakte kreeg ik door het malen wel heel erg veel rooksmaak mee. Er was zelfs ie...

Deze had ik gelezen ja, maar aangezien ik geen klompen heb en niet kan dansen zocht ik daaom een andere manier als deze 😉 maar wel fijn om te horen dat ik gewoon kan blijven malen

Voorheen deed ik al mijn mout/gerst in de blender en maalde alles tot meel. Hier deed ik warm water bij en vergiste dit zodra het afgekoeld was. Nu wil ik ook het maischproces eens ondervinden en heb ...

Ik heb het ook nog met grote regelmaat. Ook heb ik last van extreem lange laadtijden. Daarmee bedoel ik meer als 2 minuten.

Zeker gaaf om te zien

Anders het kraantje een klein beetje omhoog doen en teflontape is eromheen doen en laten zakken. Hopen dat dat wat doet, maar ik betwijfel het wel

Zeker mooi gedaan. Hoe bevalt het stoken ermee?

Thx, zal ik zeker eens voor gaan zitten

Zou je maiszena icm met diastisch mout en andere moutsoorten kunnen gebruiken om een bourbon temaken? In principe is het gewoon zetmeel volgens mij wat gewoon omgezet kan worden naar suikers, of zit i...

Leuk experiment, ik ben erg benieuwd naar het resultaat. Heb je het sg gemeten voordat je gist erbij deed?

Keurig, die ondeugend zijn 40 liter ook. Zal je vast genoeg gestookt mee hebben

Hierbij geef ik me op!

Waarom zou je moeten wachten? En wat bedoel je precies met dit onderwerp te sluiten?