Brutus

Gebruiken van Rogge is keuze naar het maken van een gewenste smaak . Er zijn diverse variaties in basis van whiskey maken mogelijk . De een houd vanzware smaken de ander van lichtere. De variatie in grond stoffen bepaald smaak…   Read more»

@wik   Alles waar het omdraait is beheersen van vluchtigheid van stoffen . Verschillende stoffen. Hebben verschillende damp temperaturen . Wanneer je dan zorgt dat de damp themperatuur dus danig is dat de ethyl vrijkomt en je kunt andere stoffen vertragen…   Read more»

@erik en @nimrax werken jullie.moderator tools? Jullie staan als moderator maar in het lijstje met rechten zie ik geen verschil met anderen. Kunnen jullie eens kijken of je bijvoorbeeld dit berich van mij kunt aanpassen?

Deze antwoorden laat ik graag over aan @robbert 🙂 hij meld zich straks wel denk ik 😁

Hoi Wik, Het kan wel met een normaal keteltje, Robbert heeft het met wat trucjes met een Alquitara gepresteerd om boven de 90% te komen. Maar dat is dan niet van begin tot eind. Je begint heel hoog en je…   Read more»

Dag Wik, Dit komt neer op de Airstill/Aquastill/Smartstill  Een leuk ding waar je zeker lekkere drankjes mee kunt maken in kleine hoeveelheden. Er zijn best veel gebruikers van dit soort apparaten op dit forum. Maar 90% of daarboven ga je…   Read more»

Dag Wik, welkom hier! De MD4 ken ik niet. Heb je een foto of een linkje van de fabrikant? De T500 is hier erg populair onder de gebruikers. Daarmee maak je heel eenvoudig 92 a 93% bij de 1e stook….   Read more»

@stephan top! Zo bestel ik het ook altijd bij http://www.bio-brouwmaat.nl

@stephan heb je ook een schrootmolen, of kan je die lenen van je bierbrouwende vriend?

@stephan juist 😉 de kolom die ik links zie staan is je Gin basket, wel een behoorlijk formaat maar dat geeft niet. Hier kun je je kruiden in doen, in een builtje of op een koffiefilter. Dan hoef je niets…   Read more»

@stephan ik las ook de discusie in het appgroepje. Ik ken jouw ketel niet, maar als ik het zo lees is het vergelijkbaar met de 12 liter kolom van stookwinkel. (Of is dat hem toevallig?) In feite is die kolom…   Read more»

@alchemist 67gr is waar alfa en beta kruizen in activiteit .

@munckerik . Voor gist is optimale PH waarde verschillend . Maar tussen 3,5 en 5 meest optimaal . Bij lager of hoger zal vermenigvuldiging slecht of niet gaan .  Is het milieu te basis of te zuur stopt deling en…   Read more»

@munckerik had ik over hoofd gezien .
Ph 6 is ook vrij hoog  .
Hoewel de meeste gisten er nog wel in werken is  beter om eronder te blijven .