gompie

Het klaren ziet er juist wel goed uit, je kan de bodem al zien...

Even kort door de bocht... De tweede stook gaat met de verdunde eerste stook? Ja, eerste stook verdunnen tot ongeveer 35%, niet te hoog anders is het gevaarlijk. Als de eerste stook 48% is hoeveel sc...

Gefeliciteerd met je mooie resultaat, het zal een goed gevoel geven als je naar je ketel kijkt, zeker als je dadelijk met je eigen borrel kunt proosten.

Ah, dat de hoofdvergisting 2 dagen duurde wist ik niet, dit is pas mijn 2e ronde. Veel water zit er niet in mijn waterslot, het is een bus van 1.5 liter, waarin de slangen gaan. Ik laat de boel altijd...

@Nimrax Zou ook de druk van de CO2 kunnen bijdragen tot snellere vergisting, ik heb een RVS vat met daarop een aansluiting naar buiten (via een waterslot), echter de opening is echt veel te klein, al...

Ik weet niet of er een anti-aanbaklaag in zit, bv steelpannetje, je kunt volgens mij dan beter een rvs pan nemen, daar kan geen luchtje intrekken.

Is het koelwater niet andersom aangesloten ?

Beetje alcohol op een papiertje doen en aansteken, brand de vlam blauw dan is het ethanol, brand de vlam geel dan is het methanol.

Vergeet geen gewichtje te scoren...

Ik heb nog te weinig ervaring met experimenteren, maar als je de T500 tussen bv de 60 en 65 graden laat lopen, dan wordt het alcohol percentage lager, maar komt er dan ook niet meer smaak mee ?

Ik snap er niet veel meer van, het item ging toch over "Wodka zonder suiker" ? Pinodestoker zegt dat het van tarwe gemaakt moet worden, jij van Rogge heel neutraal gemaakt, en Lummel wil het met een p...

Na nog wat nagedacht hebben: als het mijn stook zou zijn, zou ik het nog 1 of 2 x door de T500 halen, wodka is erg neutraal, volgens mij wordt het dan een perfecte wodka.

@Lummel Ik heb je borrel binnen gekregen en hier mijn persoonlijke test. In de eerste instantie proefde ik wat gin-achtige smaak, na wat langer te ruiken rook ik de graan smaak, die heel goed waarneem...

Gooi de bramen alleen niet in de blender ofzo, als de pitjes kapot gaan wordt de smaak heel erg bitter.

@Lummel, je maakt mij blij, je hebt PM