Grensjager2

@rinus55 schoonmaken na gebruik met een niet agressief middel als vaatwasmachine reinigers geeft ook minder kans op verkleuring.  Zowel zuren als zouten hebben invloed op metalen. Dit geld ook voor rvs. ( Veelal omdat het makkelijker te bewerken is gebruikt…   Meer lezen»

@rinus55 parrot mengt goede met slechte stoffen . Met parrot kun je in voorloop zowel als naloop fout zitten met moment van scheiding. Wie zegt dat bij 250 mil jou voorloop weg is  ?  Ook zou voorloop bij enkele milliliters…   Meer lezen»

@frans17 er zijn veel verschillende ketels mogelijk.  Er is geen ketel die alles kan .  Ook gemak in gebruik is vaak een punt van aandacht.  Betreft ketels waarmee je optimaal aroma overdracht krijgt zijn Alquitara , alembiek, potstill , charantaise…   Meer lezen»

@kayp whiskey is niet moeilijk te maken. Daarom is het wereldwijd ook meest gemaakte drank zowel door hobbyisten , professioneel en de kneiers / moonshiners. Een trapsgewijze kookplaat heb je niets aan . Je moet snel temperatuur kunnen verhogen en…   Meer lezen»

@lemmy inderdaad dat klemmetje is om eventueel de stroomsnelheid te remmen .meer zodat de bak niet overstroomt.  Een blank eiken . Maar je kunt ook pinewood vat gebruiken  . Dat stukje zeewier is naar eigen inzicht . Het geeft iets…   Meer lezen»

@rummy-dummy ik gebruik per overhaal bij 1 liter Alquitara 18 liter  bij 6 liter glas opstelling 30 l water  ,  bij 10 ,15 en 30 liter 60 liter . 50 liter ketel 90 liter koelwater bij  80 en 120 liter…   Meer lezen»

@rumo  de zeewier op bord is zeewier blad dat is licht geroosterd . Dat andere is heavy roast.  Zeker is het graan alcohol!  Aquavit is even als vodka  mout en granen maar ook alcohol uit aardappelen en mout is voor…   Meer lezen»

Nu te zien  een spicy aquavit  

Grote hangt af van hoe droog het is of hoe geeest. 
Normaal is het Tussen 0.85  en 1 mm.  . 
Voor beste resultaat schroot ik zelf op steen . Dat is wat rauwer dan walsen dus breekt de korrel beter open.
 
 

@lemmy  binnenkort komen de antwoorden in nieuwe filmpje

@lemmy nee geen gentiaan.

@rummy-dummy zeewier en kardemom heb je inderdaad goed.   2 punten gescoord.  Nee geen rum maar het is wel een authentieke drank .   Rum is een rietsuiker basis maar dit is een zetmeel / granen basis . Alcohol uit rietsuiker of…   Meer lezen»

@rinus55 geroosterd zeewier inderdaad

Iemand al idee wat de tiny  voor drank zal zijn ? 🤗 

Een paar ingrediënten van het binnenkort online komende filmpje.   
Het zal mensen verbazen.   Maar het is een oude variant van een toch bekende drank. 
 IMG_20241129_145450706.jpg

@pastorbelga  elk fruit heeft etherische oliën. De een meer dan de andere  vooral in het schil gedeelte vind je deze .  Ja dat kan wanneer er veel vrijkomt de drank troebel maken .

@theresa ja ik heb paar takjes voor jou.  Kom volgende week maar even langs. 
Dit was de kanalen kolom die ik gebruikte. 

@bazzh 4 tot 5 weken macereren bij  kamer temperatuur of 48 u bij 55 graden . 
Je mag ook bij lager percentage macereren. Ook 78 % volstaat. 

@macjaap kan aangekoekte delen zijn inderdaad of in een te dikke brij of pulp waardoor element warmte niet kwijt kon. Of veel kalk aanslag .   Een intern element geeft ook sneller aanbranden van stoffen wanneer je geen heldere vloeistoffen gebruikt…   Meer lezen»

@macjaap kan van alles zijn .  Fout berekend vermogen  ? Te lang op maximaal gestookt ? Elementen nog heet en koud gespoeld?  Elementen niet geschikt voor werken op vermogens regelaar ? Elementen van AliExpress?  Sluiting in ketel ? Leeftijd?  Overbelasting…   Meer lezen»