Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

Grensjager2

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van Grensjager2

@grensjager2

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 1
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Bubble plate kolom." – 4 jaren, 6 maanden geleden

    @harryd1969 als je in eerste run 85 % haalt zal 2e overhaal  altijd hoger liggen. . Je moet waarmee je ook stook 2 x overhalen tenzij je met meerdere stations werkt .  Waarschijnlijk met een klein pakket raschig ringen kun…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Bubble plate kolom." – 4 jaren, 6 maanden geleden

    @harryd1969 het is een leuk experiment maar het is niet alleen de vermeerdering van plates . Ook hoogte en diameter hebben invloed . de damp stijging / dampdruk  zal  hoger moeten. Daarvoor meer energie nodig .   Je zal steeds hoger…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Bubble plate kolom." – 4 jaren, 6 maanden geleden

    Dat de t500 Kolom niet altijd aan verwachting voldoet verbaast mij niets.  ( Ik heb nog een kolom hier onder de werkbank liggen van een ketel waar ik een andere betere kolom voor heb gemaakt ) Maar dit terzijde . …   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert liked forum post "vuistregels" – 4 jaren, 6 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Iemand ervaring met IPA bier stoken???" – 4 jaren, 6 maanden geleden

    @stierke lye water wordt niet gemaakt met natrium hydroxide maar met kaliumcarbonaat.   Dit wordt inderdaad gebruikt maar in zeer kleine hoeveelheden en je kunt het ook niet zo drinken.  Het verbrand je slokdarm en ook lippen , mond en kan…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Stilvallende vergisting" – 4 jaren, 6 maanden geleden

    @jeffrey gewoon erop strooien.  Het zink er vanzelf in. .

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Stilvallende vergisting" – 4 jaren, 6 maanden geleden

    @jeffrey je doet eerst 2 gr erbij dan meet je na 20 min  opnieuw ph . Is dan nog laag die je nog eens 2 gr erbij

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "vuistregels" – 4 jaren, 6 maanden geleden

    @jongenengel klopt jou temperatuur meting ?  99 graden is veel te hoog !     Bij 78,3 graden op de brug hoort de ketel al te lopen .  Ik weet niet wat en hoe je hebt gebouwd  ,lengte kolom te hoog …   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Stilvallende vergisting" – 4 jaren, 6 maanden geleden

    @jeffrey ph is wel erg snel gezakt er is dus wel iets aan de hand waardoor er zoveel zuur uitstoot / verzuring is geweest.  Toch misschien te veel zuurstof in water of andere vorm van infectie . Bij zulke afwijkende…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Stilvallende vergisting" – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @jeffrey in principe klopt alles.  Het is suiker en bakkersgist heeft daarbij niet gelijk last van ph zolang het maar boven 3,2 blijft.  Wel raar dat ph zo laag geworden is .   Heb je erin geroerd tijden gisten ?  Heb…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Stap voor stap gin en / of whiskey stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @odevie je kunt een beslag filteren na maischen en de vloeistof vergisten , je kunt ook op de korrel vergisten en daarna filteren en als vloeistof naar ketel maar ook het hele beslag inclusief korrel en vaste stoffen in ketel…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Iemand ervaring met IPA bier stoken???" – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @stierke klopt dat door zuren de caustic soda word geneutraliseerd maar huid keel slijmvliezen , lippen mond , slokdarm . Kumnen daardoor geïrriteerd raken . Maar dat noet alleen je kunt oxides krijgen in de ketel dir meekomen. Die ook…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert liked forum post "Wat zou dit kunnen zijn." – 4 jaren, 7 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Wat zou dit kunnen zijn." – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @hugo nuchter ?   Dronken of aangeschoten zal je bij mij nooit zien  . IK drink max 2 glasjes als ik drink.   Ik leef op oxycodon en andere troep . Dus is alcohol gebruik zeer beperkt 🤔😄

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Wat zou dit kunnen zijn." – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @hugo het is volgens mij een deel van een extractie  apparaat  . Komt waarschijnlijk uit een systeem met meerdere stations . Niet compleet . Is ook zo te zien wat aangepast.   Wat staat er op het plaatje op deksel en…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Stap voor stap gin en / of whiskey stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @jerry-can hoeveelheid spoel water hangt ook samen met wat voor granen gebruikt hoe gemalen / geschroot .  Kaf , blies . Hoe bij maïschen de suikers zijn losgekomen dus  Ik gebruik gemiddelde 1/2 liter per kilo als is een beslag…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Stap voor stap gin en / of whiskey stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @jerry-can op 15 liter water gaat 4,6 kilo mout / granen .

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Iemand ervaring met IPA bier stoken???" – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @stierke natriumhydroxide neemt is bij hogere temperaturen meer oplosbaar , neemt meer vocht op .  Zal dus mee kunnen liften op andere stoffen en overkomen . Dit kan alcohol troebel maken wanneer het overkomt evenals wat bij bijvoorbeeld natrium bicarbonaat…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "tot welk percentage doorstoken?" – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @jerry-can voorloop en naloop stook je niet op percentage , niet op aantal milliliters maar op kwaliteit van wat er uit komt . Dus aantal milliliter en percentage zal altijd verschillen .. Zelf wanneer je een eerste overhaal doet is…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Witte wijndruiven concentraat ervaringen mogen hier" – 4 jaren, 7 maanden geleden

    @moonshiner79 cl23  heeft een breed gebied waarin het werkzaam is. 14 – 32 graden.   je kunt het best rond 22- 24 graden aan te houden . (Zet de ketel ook niet op een koude grond. .maar zo dat er geen…   Read more»

  • Meer laden
Profielfoto Bad Wolf Profielfoto TL Lamp

Registreer nu!

Wie is online?

 Op dit moment zijn er geen leden online

Nieuwste topics

  • Feints run met T500

    Door whoopa7 3 dagen geleden

  • gratis klimaat kast ivm ruimte gebrek

    Door rinus55 4 dagen geleden

  • gratis klimaat kast ivm ruimte gebrek

    Door rinus55 4 dagen geleden

  • nieuwe hobby, nieuw op het forum

    Door Zilver 4 dagen geleden

  • nieuwe hobby, nieuw op het forum

    Door Zilver 4 dagen geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens