Harryd1969

@drupelken top ! Stuur je even privé bericht ! Harry

@drupelken hoe bewerk je hem met honing ? Wil graag iets naar een Ron Miel / honingrum maar ben daar nog niet echt goed in geslaagd, Harry

@paulb verstandig, hou het bij 5,5kg tot Max 6 op 25 liter. En inderdaad geen turbo spul… maakt aardig verschil ! Harry

@gerben1972 welkom en veel plezier bij deze verslavende hobby! Benieuwd naar je eerste ketel! Harry

@targa absoluut verdunnen ! Verdunnen tot 30-40% en dan opnieuw stoken!

@theresa dat zou leuk zijn!

@pikketanus goed idee, nog niet geprobeerd. Ik ga er wat van bestellen en daar ook eens poging mee doen! Harry

@bazz ik heb het vooral met de honing. Die lijkt in water aardig op te lossen, maar voeg ik het met de rum samen dan ontstaat het helaas toch weer. Harry

@bazz van alles geprobeerd, van kraanwater, bronwater, gedistilleerd water, gedemineraliseerd water.. harry

@alchemist heb meerdere honing soorten en leveranciers geprobeerd. Van bloemenhoning, acacia honing van de imker, tot honing van de supermarkt. En inderdaad verwarmen om het te kunnen oplossen in wate...

@bazz klopt melasse heb ik er ook in. Redelijk vergelijkbaar zoals je het in eerste instantie had geplaatst. Ik zelf verwarm water en los daarin honing en wat bruine suiker op. Dat meng ik met dat sto...

@bazz ik heb het zo ook wel gestookt, maar vind dat er dan weinig smaak over blijft. Ik vergelijk het met de honingrum van Gran Canaria / Ron Miel wat natuurlijk een likeur is met aardig wat honing / ...

@bazz voeg je na het stoken nog honing toe? Heb je een recept voor honingrum? Heb het zo ook wel gestookt. Harry

@geelke maar wel goed plan zo’n bbq!

@koos in welke regio zit je anders ben je altijd een keer welkom. Zit zelf in het noorden. Harry