-
Jaap van Ganswijk antwoordde op het onderwerp "Pruimen" – 11 maanden geleden
@wouterd Volgens mij is dat koken bedoeld om de celwanden open te breken zodat de inhoud er uit komt. Je zou het ook kunnen bevriezen dan gaan de celwanden ook stuk. (Daarom mag je eenmaal ontdooid diepvries-eten ook niet weer… Meer lezen»
