Jac1

@willem3 thx willem. Heb dat niet gedaan. We gaan opnieuw best opnieuw beginnen

@robbert op +/- 15kg pulp 1 zakje safcider ab-1 can 5g Nu 2l water toegevoegd. Ligt op de pulp, als het gezakt is voeg ik kog toe. Ph waarde geen idee, kijk morgen hoe ik dat kan meten. Thx

@ndre kan ik dat nu nog doen? Of te laat? Thx

@psycat hallo, juist gekeken. Is goed dicht. Heb opengedaan voor te kijken en pulp ziet er nog uit zoals week geleden. Tamelijk droog.geen beweging. Staat in constante temperatuur. Rond de 22°. ...

@ndre hallo, heb juist gekeken. Ik zie geen beweging. Ziet er droog uit. Zoals bij de start. Moest er water bij de pulp? Is het nog te redden? Thx

Hallo, eerste poging om te stoken met appelpulp. Heb appels ontdaan van klokhuis en fijn gemixt. Ongeveer 15kg pulp. Met 700gr suiker en 1 zakje gist. Safcider 1ab. Dit alles in ton met waterslot (spe...