Forum antwoorden aangemaakt

RE: Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak

Ik heb bij de vergisting toch wat suiker toegevoegd, lijkt nu allemaal omgezet, SG 1,000, maar de alcohol is te hoog... 12 %... Kan ik dit nog verlagen door water toe te voegen, of gaat dit ten koste ...

In forum Bier, Wijn en overige dranken

7 jaar geleden
RE: schimmel...

Dank allen voor de moeite om te reageren. Er zat ook niet noemenswaardig veel alcohol in.Heb het weggegooid.... Volgend jaar herkansing.

In forum Stookforum

8 jaar geleden
RE: schimmel...

oh ja en pectolase gebruikt...

In forum Stookforum

8 jaar geleden
RE: schimmel...

Dank voor je reactie, Het lijkt wel afgedekt met een dof laagje, vloeistof zit er onder. Komen nu ook wittige plekken op. Moet wel schimmel zijn. Het was niet zoveel fruit en er is bijna geen alcoh...

In forum Stookforum

8 jaar geleden
schimmel...

Beste Forum leden, Ook ik ben net begonnen met het stoken. Momenteel veel appels, pruimen ed. Al veel rondgekeken en gelezen op het forum. Nu 1 appelstook gedaan en het lukt redelijk. Nu heb ik iets g...

In forum Stookforum

8 jaar geleden