Stookforum | Jeroen69 | Activiteit

Jeroen69 antwoordde op het onderwerp "Limoncello smaakt naar alcohol" -

Thu, 02 Jul 2026 15:08:59 +0200

Ik begrijp dat voor een zachtere alcohol mout gebruiken een beter resultaat geeft. dat wil ik gaan proberen. welke mout kan ik voor een basis gebruiken en waar koop ik deze geschroot en gemalen?

Jeroen69 antwoordde op het onderwerp "Limoncello smaakt naar alcohol" -

Thu, 02 Jul 2026 05:10:13 +0200

@robbert ,
dankjewel voor je tips. ik gebruik nu onderstaand gist. welk gist zou je adviseren?
IMG_4535.jpeg

Jeroen69 posted a new topic "Limoncello smaakt naar alcohol" -

Wed, 01 Jul 2026 21:10:28 +0200

Hallo medestokers, ik stook al jaren alcohol met de Still Spirits T500. Met een suikerwash en turbo gist. Met de alcohol maak ik o.a. limoncello. nu krijg ik af en toe terug dat deze wat naar alcohol smaakt. ik gebruik voor de… Lees verder»

Jeroen69 antwoordde op het onderwerp "Spiritus smaak" -

Tue, 27 Dec 2022 13:40:11 +0100

@robbert dankjewel voor je tips. Daar kan ik iets mee. Welk soort gist zou je adviseren? En de 2e doorhaal? Moet ik die dan weer verdunnen met water voordat ik het doorhaal?

Jeroen69 antwoordde op het onderwerp "Spiritus smaak" -

Sat, 19 Nov 2022 12:00:02 +0100

@alchemist dankjewel voor je tips. Daar kan ik iets mee. Welk soort gist zou je adviseren? En de 2e doorhaal? Moet ik die dan weer verdunnen met water voordat ik het doorhaal?

Jeroen69 posted a new topic "Spiritus smaak" -

Sat, 19 Nov 2022 10:37:46 +0100

Hallo, ik maak al enkele jaren gebruik van de still spirits turbo 500. Een geweldig apparaat. Echter krijg ik af en toe de opmerking dat mijn likeuren (limoncello, arancello, bosvruchtenlikeur) bij de eerste slok wat naar spiritus smaakt. waar zou dat… Meer lezen»