• Pigion antwoordde op het onderwerp "Pruimen"4 jaren geleden

    @kees22  Ik ben nu zover dat het 30 l vergistingsvat voor de helft  gevuld is met pruimen (tegen de kook gebracht), 3 l water 1 1/2 kg suiker en een flesje pruimen diksap. Als de temperatuur 30 C is, gaat…   Meer lezen»

  • Pigion antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen pigion"4 jaren geleden

    Ik woon nu al weer 35 jaar in Nederland en wel in het rustige Drenthe in een groot huis, grote tuin (kavel = 2000 M2) en tot 2018 een grote gasrekening ( 5500 M3 ). Ik heb het werkzame even…   Meer lezen»

  • Pigion antwoordde op het onderwerp "Pruimen"4 jaren geleden

    @haak  De opmerking niet rijp is wellicht te zwaar. Pit gaat er gemakkelijk uit. Ik heb nu 12 kg gehalveerde pruimen van de 2 emmers overgehouden. – Is dat genoeg of te veel voor een vat van 30 L? Ga…   Meer lezen»

  • Pigion antwoordde op het onderwerp "Pruimen"4 jaren geleden

    Pureer zeef gevonden, echter gaatjes in de grootste zeef zijn 3 mm. Gaat hem niet worden. Gaatjes moeten 5 a 6 MM zijn. Ook op zolder gevonden een “stamp pot” om voedsel te stampen. Wordt een gespetter en misschien ook…   Meer lezen»

  • Pigion antwoordde op het onderwerp "Pruimen"4 jaren geleden

    @stephan  Prima bijdrage, net wat ik zocht. Mijn dank. Ik ( moeders) heeft geen  blender, worden de pitten ook fijn geslagen. Ik was van plan de gips menger erin te doen uiteraard met een schone garde. Herinner mij nu vaag…   Meer lezen»

  • Pigion posted a new topic "Pruimen"4 jaren geleden

    Ik heb gisteren 2 emmers pruimen verzameld van het ras Opal. Het was ongelooflijk hoeveel er aan de 2 nog tamelijk jonge bomen zat, nooit eerder gezien. Aan de takken clusters gelijk druiven. Het plukken ging snel, gewoon met twee…   Meer lezen»

  • Ik wil mij even  voorstellen: pigion. De naam is een foutieve schrijfwijze voor duif in het Engels. Deze naam heb ik aangenomen omdat ik in 17 verschillende huizen heb gewoond en in 9 lande heb gewerkt over 4 continenten. Het…   Meer lezen»