@kasper
-
kasper antwoordde op het onderwerp "Witte wijndruiven concentraat ervaringen mogen hier" – 1 jaar geleden
Hier even wat meer uitleg over wat ik aan het doen ben. 🍇 Recept — Mousserende wijn uit druivenconcentraat (23 liter batch) 🔹 Basis Druivenconcentraat: 5 liter (Brix 65) Water toegevoegd: ±18 liter Suiker toegevoegd: 1350g Totaal volume most: 23… Meer lezen»
-
kasper antwoordde op het onderwerp "Witte wijndruiven concentraat ervaringen mogen hier" – 1 jaar geleden
Hier even wat meer uityleg wat ik aan het doen ben. 🍇 Recept — Mousserende wijn uit druivenconcentraat (23 liter batch) 🔹 Basis Druivenconcentraat: 5 liter (Brix 65) Water toegevoegd: ±18 liter Suiker toegevoegd: 1350g Totaal volume most: 23 liter… Meer lezen»
-
kasper antwoordde op het onderwerp "Witte wijndruiven concentraat ervaringen mogen hier" – 1 jaar geleden
Vorige week heb ik 5 liter witte wijndruivenconcentraat besteld. Het geheel is nu aan het gisten met MO2 gist. Mijn start SG is 1090. Desondanks de naam “witte wijndruiven” zal het resultaat geen witte wijn zijn maar bruine wijn. Het… Meer lezen»
