Kees22

@stookforum Ja, als je de cookies accepteert. 😑 😡

Je kunt, ook bij warm weer, koelen met natte lappen. Dat kost erg weinig water en werkt bijna altijd, ook bij warm weer. Zo doen wij het zelf immers ook: dat heet zweten. Ik koel mijn koeler soms zo, ...

Kijk, dat is samenwerking en -denking. Prachtig. Nog even over dat harde borrelen van een gewoon waterslot: gaat de kogel in deze dingen niet stuiteren? En rammelt dat niet ongeveer even hard?

@robbert Is gewoon het gewicht van de kogel niet groot genoeg? Of anders een hogere rand met een grotere kogel of extra kogel? Heb wel eens zoiets bedacht met een 15 mm pijp, een verloopstuk en dan ee...

Slecht afgestelde bommen, die glasscherven diep in een deur kunnen slaan! Voor vlierbessen voerde ik de gist wel bij: starten met pakweg 2/3 van de totale hoeveelheid suiker, dan, als dat bijna uitgeg...

Dat is letterlijk een kwestie van smaak. Ik weet dat sommigen bijvoorbeeld met rum heel lang, zelfs nog tot en met de 100 graden, doorstoken. En ik las een blog over een zeer ervaren stookster in een ...

En kan, i.t.t. de plastic versie, ook gebruikt worden als drukventiel.

@bewust Het filmpje kan ik niet zien, maar dank voor je uitgebreide antwoord! Troet heeft ook ondersteuning voor de onderkant van de pot gemaakt. Dat zou ik persoonlijk ook doen: als de pot dan barst,...

@bewust Mooi bericht met heel veel informatie. Hoe kom je aan welke kunststof knelring? En aan een pot van 3 liter?

Kringloopeconomie: van een stapel oude meuk iets leuks maken: Van meuk tot leuk!

Kopen? Zelf maken! Men neme een koperen boilerketel van, in jouw geval, 15 liter. Dan kope men bij een uitdrager/Emmaus/oudijzerboer een rvs-pan van een goede doorsnee: de ketel moet er op kunnen staa...

En door Psycat, natuurlijk. Als je toch pitten mee vergist of verstookt, komt er al gauw wat cyanide vrij en dat komt ook al snel mee in de ruwstook. Dat is niet zo heel erg: mooi blank koper erbij do...

Wat al geschreven is door Robbert. Overigens is het altijd verstandig pitten heel te laten of te verwijderen, ook die van appels en ander fruit. Gisten en stoken op graan of pulp levert meer smaak op ...

@robbert Dat zou wel leuk zijn: een gaschromatograaf voor algemeen gebruik. Maar dan moet je ook wel een machinist hebben die er mee om kan gaan en de juiste vulmaterialen. Ik heb althans begrepen dat...

Leuk dat je er op terugkomt, inderdaad. Maar bij je lessen mis ik nog wat informatie. ad 3: Bij welke temperatuur heb je buiten de klimaatkast vergist en bij welke in de kast? ad 4: Wat kan de oorzaak...