MarcelN

Ik heb mijn "wijsheid" met name van Youtube en dit forum. Ergens heb ik gezien dat je pas bij de laatste stook voor- en naloop weggooit. Vandaar dat ik het op deze manier heb gedaan. Het weerhoudt me ...

Goedenavond, Ik wil me ook even voorstellen: mijn naam is Marcel en woon in de provincie Groningen. Sinds een paar maanden lees ik regelmatig berichtjes op jullie forum, wat mij heeft geïnspireerd om ...

Ik heb het nog niet geproefd. Wel zit er een aparte geur aan die niet als whisky te herkennen is ik wilde het vandaag bottelen toen ik zag dat het er ineens heel anders uitzag.

Bedankt voor jullie antwoord. De 2e keer stoken ben ik gestopt bij een alcoholpercentage van 20%. Je kon hierbij duidelijk zien dat er ook een melkachtige laag op de alcohol kwam. De 3e keer stoken be...

Hallo, Ik ben een paar maanden geleden begonnen met mijn 1e whiskeystook op basis van peated malt. Het vergisten is destijds vroegtijdig gestopt, waarschijnlijk door te hoge temperatuur, zodat het alc...