munckerik

Ik gebruik een Grainfather en een Brewtools. Ik weet niet wat deze ketel kost maar ik veronderstel dat het een andere prijsklasse zal zijn (het verschil in prijs tussen GF en Brewtools is al behoorlij...

Of is dat onvermijdelijk bij brouwketels? Ik heb twee andere automatische brouwketels en die blijven perfect op temperatuur.

Hierbij de handleiding. Aliexpress?? Gewoon lokaal kopen ?

Tijdens het koken is het aanbevolen om om het kwartier even met de roerstok over de bodem te gaan. Dit is juist dan om aanbranden te voorkomen zeker wanneer je suiker/kandij toevoegt. In de jaren dat ...

Rogge-, tarwe-, speltmout en gemoute haver hebben ook geen kafjes en dan is het aan te raden rijsthulzen tijdens de maisch toe te voegen. Ik roer ook nooit tijdens het maischen in mijn Grainfather.

Niet te fijn schroten kan helpen. Heb je suiker toegevoegd?

wel lekker ? met een zelfgebrouwen biertje erbij ??? Ze waren lekker Jan! Bedankt nogmaals (voor morgen heb ik er nog twee ?)

Appelsap moet wel vrij van conserveringsmiddelen zijn.

Ik zou een ander slangetje aan je uitloop maken, dit lijkt mij niet echt het geschikte materiaal.

Als je jezelf niet kietelt Jan.....?

Ja dat kan prima

Kwalitatief betere alcohol. De gist raakt minder gestrest en zal minder ongewenste stoffen produceren. Een nog beter resultaat krijg je wanneer je glucose gebruikt.

Voor een volgende overhaal altijd verdunnen tot 40% of lager

Dat gaat vast goed komen ? De Classic 8 is ook een prima gist ik zou alleen 6 kilo suiker ipv 8 kilo gebruiken maar dat is persoonlijk.