munckerik

Zeker interessant temeer omdat ik gisteren nog las dat Nederland de meest vervuilde lucht heeft. Ik ben blij dat ik niet meer dagelijks op de weg zit en fijnstof aan het inademen ben.

Tip van Robbert: gebruik vers (gekookt) regenwater. Roetdeeltjes verontreiniging heb ik zojuist nog gemeten en is in vers regenwater 025 (!) ppm. Kraanwater gaf 272 ppm. Ik weet niet hoe jij dat meet...

Wellicht heb je hier iets aan. Een refractometer is een heerlijk instrument om tijdens het maischen en koken van wort je SG in de gaten te houden. Zodra de vergisting is gestart moet je een correcti...

Volgens de whisky distilleerderijen is zelfs de vorm van de still bepalend voor de smaak.

Maak jij vorderingen? Bij mij schiet het nog niet op! Tja.... nee bij mij schiet het ook niet op 🙂 @Chris, 15 kilo uien..... ik hoop dat je morgen ook lachend op staat 🙂

Heeft niets met on of off topic te maken, het was slechts een poging tot humor 🙂

Hahahah, nee hoor, ik geef je gewoon je stokpaardje 😉

Ik zou net als Robbert ook geen suiker en tomatenpuree toevoegen.

Je hebt start SG en eind SG. Start SG is de waarde aan het begin, nog voordat je het gist toevoegt. Als het aan het gisten is dan heb je te maken met een vloeistof waar zowel alcohol als suikers in z...

Met een hydrometer of refractometer. Hydrometer zakt in de vloeistof en dan lees je het SG af. Refractometer, druppel op het prima en dan kijk je door het lensje en lees je het SG af. Bij een lopende ...

Volgens mij zijn er nog meer grote brouwers die rioolwater gebruiken 🙂

Hou op schei uit hahaha.

Er is meer tussen hemel en aarde dan wij vermoeden, Horatio. Ik ben alweer gewend aan de oude situatie hoor Jan. Als eigenaar van een wordpress webshop weet ik dat er soms veel kan maar soms ook e...

Daar was ik al bang voor Jan. Ik was er al aan gewend en ineens ..... was het omgekeerd. Ik dacht nog jippie. Maar na een paar dagen was het weer zoals vanouds (helaas).