-
Stookforum replied to the topic "graanjenever maken: recept? Werkwijze?" – 5 jaren, 9 maanden geleden
@stephan ik las ook de discusie in het appgroepje. Ik ken jouw ketel niet, maar als ik het zo lees is het vergelijkbaar met de 12 liter kolom van stookwinkel. (Of is dat hem toevallig?) In feite is die kolom… Read more»
-
Stookforum liked forum post "Alcohol in het nieuws" – 5 jaren, 9 maanden geleden
-
Stephan replied to the topic "Alcohol in het nieuws" – 5 jaren, 9 maanden geleden
Heeft u alcohol op meneer? Nou, twee borden pasta 😁. Wel goedkoop dronken worden maar ik snap wel waarom die man blij is ervan af te zijn.
https://www.destentor.nl/koken-en-eten/willem-35-kan-weer-alles-eten-zonder-dronken-te-worden~a4701624/ -
Stephan replied to the topic "graanjenever maken: recept? Werkwijze?" – 5 jaren, 9 maanden geleden
Ben benieuwd, over een dag if twee komt de mout binnen. Ik heb een gewone koperen alambiek met afneembare kolom. Ik zit me nu al even af te vragen wat ik als ginbasket kan gebruiken, en hoe ik die in… Read more»
-
Stephan liked forum post "graanjenever maken: recept? Werkwijze?" – 5 jaren, 9 maanden geleden
-
Stephan liked forum post "graanjenever maken: recept? Werkwijze?" – 5 jaren, 9 maanden geleden
-
Stephan replied to the topic "graanjenever maken: recept? Werkwijze?" – 5 jaren, 9 maanden geleden
Als ik de meel gekookt heb, en het af heb laten koelen, moet ik het dan in de ketel erbij doen als ik de roggemout een uur op 65graden hou? Of moet dat los van elkaar en het pas nadat… Read more»
-
Stephan liked forum post "De evolutie van het Stookforum" – 5 jaren, 9 maanden geleden
-
Stephan replied to the topic "Feints" – 5 jaren, 10 maanden geleden
@rumo gemixt brandt het nog steeds goed hoor 😃.
-
Stephan replied to the topic "Feints" – 5 jaren, 10 maanden geleden
Ja, dat is wel een advies wat ik van @robbert ter harte heb genomen. Heb het een keer geprobeerd maar deed de smaak van het resultaat bepaald geen goed. Ik gebruik de feints tegenwoordig vooral om de kachel en… Read more»
-
Stephan liked forum post "De evolutie van het Stookforum" – 5 jaren, 10 maanden geleden
-
Stephan replied to the topic "Even Voorstellen." – 5 jaren, 10 maanden geleden
Welkom Didi,
En foto van je ketel is altijd welkom 🙂 ! Wat voor soort ketel heb je gekocht? En wat wil je gaan maken? -
Stookforum replied to the topic "Fermentis gedroogde gist SafSpirit C-70" – 5 jaren, 10 maanden geleden
@peertje je schrijft bijna geen alcohol, je meet toch niet je stookwijn met de alcoholmeter voor je distillaat? Als je dat wel gedaan hebt heb je goede stookwijn weggegooid. De stookwijn kun je niet meten met je alcoholdobber. Je kunt… Read more»
-
Stookforum replied to the topic "Alquitara van een koperen kannetje en boilertje" – 5 jaren, 10 maanden geleden
@bewust dat kun je het beste zelf doen 🙂 jij weet welke het zijn 😉
-
Stephan replied to the topic "Legaliseren?" – 5 jaren, 10 maanden geleden
Zolang het ‘hobby’ stoken is zal er niet veel aan de hand zijn. Wie grote hoeveelheden maakt of het verkoopt is geen hobbyist meer.Ik vind het gedogen ook wel prettig. Het is hier in Tsjechië hetzelfde. Al wordt hier ook… Read more»
-
Stookforum replied to the topic "Alquitara van een koperen kannetje en boilertje" – 5 jaren, 10 maanden geleden
@bewust zoeken we uit. Dat was voor de laatste grote update, het zou vanaf nu goed moeten gaan denk ik.
-
Stephan replied to the topic "Eerste keer" – 5 jaren, 10 maanden geleden
Hoi Christian,
Voor de eerste tips kun je het beste de beginner’s gids lezen.
Als je dan nog specifieke vragen hebt kun je die hier kwijt :-). -
Stephan liked forum post "Gistkast" – 5 jaren, 10 maanden geleden
-
Stephan replied to the topic "De evolutie van het Stookforum" – 5 jaren, 10 maanden geleden
@kees22 haha, dat is wel de bedoeling ja, maar dat is nogal een lap tekst 😁.
-
Stephan replied to the topic "De evolutie van het Stookforum" – 5 jaren, 10 maanden geleden
@stierke dat wordt volgende week aangepast. Het logo is nu in de darkmode ook bijna niet zichtbaar.
- Meer laden