-
Odevie posted a new topic "Kwaliteit granen" – 4 jaren, 3 maanden geleden
Kom ik per toeval op een website waar je gerst, tarwe en mais kan kopen in zakken van 25 kilo. Blijkt nu officieel voor ‘voeder’ te zijn. Vandaar de vraag of dit ook geschikt is om te maischen in combinatie… Meer lezen»
-
Odevie antwoordde op het onderwerp "Nieuwe stoker" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@thomas-aquinas welkom Thomas.
Dit lijkt me idd een behoorlijk complete set waarmee je gelijk aan de slag kan, zowel voor suikervergisting maar ook voor bier, whisky en andere graanvergistingen. -
Odevie antwoordde op het onderwerp "vergisting" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@alchemist daar heb je gelijk in. Een wat stabiele, zeker niet te hoge, omgevingstemperatuur is cruciaal voor een goede vergisting. Te hoge temperaturen zijn lastiger om met koeling onder controle te krijgen dan de vergistingsemmer met verwarmingselementen wat op te… Meer lezen»
-
Odevie vind forumbericht "vergisting" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Odevie antwoordde op het onderwerp "vergisting" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@alchemist tot vaten van 200 liter is koeling niet echt een issue tenzij je misschien met opgefokte turbogisten gaan werken. De eerste dagen van de vergisting is er intern een behoorlijke warmteontwikkeling, pas wanneer die afneemt ga ik rond het… Meer lezen»
-
Odevie antwoordde op het onderwerp "Bubbleplates 2" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@stookje ik koop de zemelen rechtstreeks van een molen in zakken van 15 – 20 kg voor een prikje. Het wordt eigenlijk verkocht als dierenvoeder, vandaar. Is echer prima kwaliteit.
-
Odevie antwoordde op het onderwerp "Bubbleplates 2" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@stookje da’s ook mijn standaard recept geworden
-
Odevie vind forumbericht "Bubbleplates 2" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Odevie antwoordde op het onderwerp "Schalen van hazelnoten vs walnoten" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@murmillo dat is misschien iets te ver gezocht, ik vind het al flink dat je ze kan kraken…
-
Odevie antwoordde op het onderwerp "Schalen van hazelnoten vs walnoten" – 4 jaren, 4 maanden geleden
Hopelijk kan je de link openen:
https://nl.aliexpress.com/item/1005003115197434.html?spm=a2g0o.order_list.0.0.21ef79d2D61uWO&gatewayAdapt=glo2nld -
Odevie vind forumbericht "Schalen van hazelnoten vs walnoten" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Odevie vind forumbericht "Schalen van hazelnoten vs walnoten" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Odevie vind forumbericht "Schalen van hazelnoten vs walnoten" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Odevie posted a new topic "Schalen van hazelnoten vs walnoten" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Het lageren van dranken op schalen van walnoten is hier reeds goed ingeburgerd. Nou heb ik bij ome Ali een machientje besteld om noten te kraken. Werkt prima met alle soorten noten, ook hazelnoten. Wat doe je met de schalen????… Meer lezen»
-
Odevie antwoordde op het onderwerp "Rabarber, Rabarber, Rabarber !" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@wvwburn en stoken wanneer het uitgegist is?
-
Odevie posted a new topic "Kerselaar" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Vorige week een oude kerselaar omgelegd en beginnen verzagen. Nou dacht ik, kan ik misschien enkele stammetjes in schijfjes zagen, de bast er af en in blokjes hakken om te gebruiken als chips ipv eik. Moet er dan nog extra… Meer lezen»
-
Odevie vind forumbericht "Review." – leuk 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Odevie antwoordde op het onderwerp "Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@stookforum klopt helemaal. Veel hangt ook af van de nauwkeurigheid van je thermometer. Bij mij begint die te lopen vanaf 48 gr en bij 52 gr heb ik een flinke straal. Nu gebruik ik een STC 1000 als thermometer in… Meer lezen»
-
Odevie antwoordde op het onderwerp "Koelsysteem" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@alchemist het lijkt me ook het meest logisch om het water uit het vat door de condensor te pompen en de uitstroom van warm koelwater door de bierkoeler terug het vat in. Zo kan je langer blijven draaien met het… Meer lezen»
-
Odevie vind forumbericht "Koelsysteem" – leuk 4 jaren, 5 maanden geleden
- Meer laden