@pikketanus
-
-
-
Pikketanus antwoordde op het onderwerp "Gedestilleerd of gedemineraliseerd water bij verdunnen – verschil?" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@gusjke zo gek niet, oliën vd kruiden lossen niet goed op in lagere concentraties alcohol, en slaan dus uit bij ’te veel’ water. Of dat nou demi of kraan water is maakt niet veel uit. Als je een blanke gin… Read more»
-
Pikketanus liked forum post "Even voorstellen…. Bio-Brouwmaat" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Pikketanus liked forum post "Diastatische mout maken" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Pikketanus antwoordde op het onderwerp "Gin stoken met alleen de botanical basket" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@odevie zeker een leidraad nodig ja
-
Pikketanus antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen…. Bio-Brouwmaat" – 5 jaren, 2 maanden geleden
Zeer spijtig te horen Erik, je mouten waren toppie👍 meen een paar dagen terug nog gelezen te hebben dat je (tevergeefs) achter maïs aan het zoeken was. Jammer om te lezen dat je stopt met het verstrekken van brouw benodigdheden,… Read more»
-
Pikketanus antwoordde op het onderwerp "Gin stoken met alleen de botanical basket" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@odevie zelfde product creëren keer op keer, klinkt heel makkelijk. Werkelijk ligt vaak iets anders… verschil in gisting, stook, te gebruikken producten (tarwe is de ene keer toch net wat anders dan andere, bv andere boer, grond waarop geteeld is…)… Read more»
-
-
Pikketanus antwoordde op het onderwerp "Wanneer heet iets brandy, eu de vie, cognac, etc etc" – 5 jaren, 2 maanden geleden
Brandewijn kan zoals Robbert al aangaf naar meerdere dingen verwijzen. Fruit wordt brandy/vruchtenbrandewijn, daar heb je nog onderscheid in als; Brandy; druif. Cognac is streekgebonden, als ook druivenras gebonden, uit witte wijn (geen pulp), de ketel waarmee gewerkt wordt,… Read more»
-
Pikketanus antwoordde op het onderwerp "Groeten uit Rotterdam" – 5 jaren, 2 maanden geleden
Welkom!
Alambiek is een goede eerste keuze👍 er staat een ruim aanbod aan handleidingen op het forum -
Pikketanus liked forum post "New Kid" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Pikketanus vindt reactie "Les van Buurman en Buurman ;-)" – leuk 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Pikketanus vindt reactie "Witte wijndruiven concentraat ervaringen mogen hier" – leuk 5 jaren, 3 maanden geleden
-
Pikketanus vindt reactie "Ketel erbij kopen …" – leuk 5 jaren, 3 maanden geleden
-
Pikketanus replied to the topic "Bourbon Mais" – 5 jaren, 3 maanden geleden
@munckerik goed om te weten dat je er mee bezig bent in ieder geval Erik!
-
-
Pikketanus liked forum post "Suikerbiet melasse destilleren" – 5 jaren, 3 maanden geleden
-
Pikketanus liked forum post "Wat is 1ste, 2de en 3de generatie gebruiken?" – 5 jaren, 3 maanden geleden
-
- Meer laden
