Pikketanus

Zojuist de labtests geupload bij het originele bericht bovenaan. Originele bericht iets aangepast wegens het niet leverbaar zijn van sommige concentraten. Vrijdag kan er dus weer druivenconcentraat wo...

Vandaag helaas bericht dat de framboos niet door kan gaan. Er is te weinig aanbod geweest dit jaar om concentraat te produceren. Pruim gaat sowieso door. En waarschijnlijk komt er kweepeer en abrikoze...

Ik had toch een opmerking van Robbert verwacht dat Whisky helemaal geen hogere stookkunst is, ben een beetje ontdaan hier 😣 @glennfiddich Wat je kunt overwegen is een tussenstap te maken me...

@alchemist ik ben dus niet zo voorspelbaar he Alchemist ?? maar inderdaad Wanneer je begint met destilleren is het mouten en maischen een onderdeel van beginners vaardigheden. Daaruit is maken van...

Ik ben nu een paar maanden bezig met deze mooie hobby. Heb er net als andere beginners al heel wat Turbogist doorheen gedraaid (en geklaard en nagefilterd met watten, filters, actieve kool, etc), maar...

@haak g Hout wat vochtig wordt zet uit. Heb je vlak hout en Is buitenkant droog zijn worden de houtvezel aan binnenkant dus langer en zal het dus bol gaan staan. En Dus op de randen en hoeken o...

Sorry, ik zou geen vierkante vaten adviseren, zelf maken is zeker een optie. Met vierkante vaten krijg je een aantal rotte hoeken die kunnen gaan lekken.

@pikketanus Molenwinkel was een goede suggestie, heb bij een andere molen 2,5 kg verpakking van biologisch geteelde tarwe gevonden. Ik heb zelf ook bij de molenwinkel besteld die je aangeeft en von...

Afgelopen vrijdag in Malmedy geweest met wat vrienden, met z'n vijven want er was een positief corona geval. De cider hebben we als eerste geproefd met de nodige opmerkingen om de verwachtingen te tem...

@haak het proeven , ruiken en beoordelen van de drank tijdens en na destilleren is kwestie van ervaring opdoen. Beginners husselen met glaasjes of kopjes en kijken wat nog lekker is en wat niet . M...

De Winexpert pakketten kwamen maandag binnen bij de Stookwinkel. Jan heeft er maandag direct twee op de bus gedaan, en gisteren kwamen ze al hier in Tsjechië aan. Daar het mij leuk leek de flessen voo...

Hoi allemaal, Ik lees al een tijdje mee op dit forum en heb hier een hoop info kunnen vinden 😀 Ooit begonnen als hobbybrouwer heb ik de wereld van het destilleren ontdekt. In eerste instantie...

Hier een bakkie thee. Ondertussen sumak en gentiaan afgewogen voor nieuwe 3 liter lemon & lime.

Vandaag maar weer eens een kuidenbitter op tafel . Ongelooflijk wat rijping doet met smaak als de tijd verstrijkt. Het begon als een experiment tijdens een visite van een zuiderling en een noorderling...

Na tweeënhalf jaar de Grainfather in mijn bezit te hebben heeft deze nog steeds geen hop gezien, iets wat in m’n vriendenkring en bij de collega’s wel eens tot opmerkingen leidt of de vraag wanneer ze...