Prins

@locutus geweldig het kan dus in 1 keer ook goed gaan was het met een kolom .

@jan68 heb maar zo ff een vraag over toevoegen van smaakstoffen tijdens de eerste stook. Dus ik heb het niet mee laten gisten .weet überhaupt niet wat wijsheid is en hoe dat gedaan wordt. Of wordt het...

@robbert dank

Lees wel eens als de temperatuur in de ketel boven de 90 graden komt verknal je je product . ik krijg m maar moeilijk onder de 90 graden als hij onder de 90 komt heb ik echt geen 3 druppels in de sec....

@pinodestoker hoe bestel ik melasse bij jouw en wat is de prijs.

@skoldt mooi en eenvoudig recept maar hoe stel je het samen hoe bouw je het op moet ik de melasse nog koken wanneer komt de gist erbij . Moet ik de suiker appart koken enz.

@robbert en wat is dan de juiste ketel .

@robbert dank . vandaag aan het stoken moest wel ff wennen aan de lucht toen ik de deksel eraf trok voor mij nog onbekend is dit wel goed die vreemde lucht die eraf komt .o ke overgeheveld met nog een...

Voor mijn gevoel alles van tevoren gereinigd met soda flink nagespoeld heb het de 27 ste klaargemaakt. Ja ik weet ook niet precies hoe lang zoiets rijpen moet .

Voor mij de eerste keer dat ik de deksel van de emmer trek na het gistingsproces waar mag het naar ruiken .vind het maar een vreemd luchtje een beetje zurig .gisteren totaal geen bubbels meer waargeno...

@robbert het gisten is nu ten einde hoe nu verder voor ik het verknal .overhevelen en wanneer kan ik het stoken of moet het nog nagisten hoeveel dagen na overhevelen kan ik stoken

Wanneer is het einde van de gisting om de hoeveel tijd kun je zeggen dat er geen blupje meer komt .bij mij komt er gemiddeld een blup om het kwartier.

@alchemist dank

Kan ik de alcohol van de rumtopf opnieuw stoken

Heb hier nog een pot van 3 ltr staan ik dacht vruchten eraf water erbij .staat al 4 jaar in de kast en dat ik er nu zin in heb neen .