Prins

@robbert dank

@kevin dank

Vanochtend 4 flessen witte wijn gehaald en ben nu voor de eerste keer aan het stoken de temp op de ketel is nu 95 gr en op de brug 74 en het druppelt erg langzaam geen 3 druppels in de sec alc...

Ik lees vaak marmitte toevoegen maar Wanneer bij welke gisting .en kun je het bij elke vergisting toevoegen en de vraag hoeveel op 10 ltr .

@robbert havermout

Heb wel een verwarmingsband die ik via een apparaat en een voeler de temperatuur in kan stellen. Maar de buitentemperatuur vond ik prima waarom dan al dat gehannes wat niet echt nodig is ..graag een r...

@robbert dank ik heb 'm op een tafeltje staan los van de vloer.

De 27 ste mijn eerste masch op gang geholpen .ja en natuurlijk weer niet zoals het hoort had me totaal verkeken op de hoeveelheid rietsuiker had vijf pak en 100 gr gist 5 pak dacht ik dat is dan 5 kg...

2 keer achter elkaar stoken .ik heb een 10 ltr stoompan nu heb ik straks 20 ltr vloeistof om te stoken dus moet het in 2 keer moet ik tussen de eerste en de tweede alles reinigen of kan dat achter elk...

@rumo heb nu net de suiker opgelost met het citroenzuur heb klaar staan de mout de gist zal maar wachten dat de suiker afgekoeld is en dan bij het resterende water doen wachten op de juiste temperatuu...

@rumo neen het waait niet aan daar heb je gelijk in het is momenteel hier bladstil dus aanwaaien ho maar .maar mag er geen fruit bij en kan het zonder mulivitaminen .

@rumo heb geen mulivitamine tabletten. Mogen er dan andere vruchten in oa uitgeperste sinasappel en banaan .

Zag het al je moet echt citroenzuur hebben.

@rumo misschien ben ik een zeur maar volstaat 1 verse citroen ook op 20 l.alles afgelopen hebben ze nergens citroenzuur in korrels

@robbert dank kijk zo langzamerhand kom ik steeds verder .