@pulle
-
Pulle posted a new topic "Jamaica rum essence." – 4 jaren, 8 maanden geleden
Mijn eerste partij rum gestookt a 3,5 liter van totaal 7. Had ik trots 1 flesje 20ml Jamaica essence staan. Blijkt dat net genoeg voor 750ml. Dus dan wordt de rum nog duur betaald. Kan ik beter de rum in… Read more»
-
Pulle antwoordde op het onderwerp "Applepie moonshine" – 4 jaren, 8 maanden geleden
Wat ik al schreef in ’t koken gedeelte. Eindresultaat na alles samenvoegen zo’n 60% alcohol. Doet me aan slibovitz denken maar nu met appel. Is dit nu al drinkbaar of moet het verdund met water,, nogmaals? Hoeft moet sowieso opgeleukt… Read more»
-
Pulle antwoordde op het onderwerp "Mijn 1e partij" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@haak
Ik ben handiger met Harleys dan met fora. -
Pulle posted a new topic "Mijn 1e partij" – 4 jaren, 8 maanden geleden
Gisteren was t zover, de applepie moonshine mash moest er aan geloven. 1e potje 75% laatste potje 40% Toen druppelde ’t bijna niet meer. Opbrengst 15 liter is 3,5 liter van gemiddeld 60%. Hield toch 10 Liter “afval” over in… Read more»
-
Pulle posted a new topic "Mijn eigenbouw installate" – 4 jaren, 8 maanden geleden
Nou hier is hij dan.
Op t zwembad gemonteerd met 1500 liter koelwater.
Morgen de eerste batch er in.
IMG_20210920_165820.jpg -
Pulle antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse basis recept" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@rumo OK, bedankt voor de uitleg.
Zal ik de volgende poging eens proberen. -
Pulle antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse basis recept" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@stookforum Ik ben net begonnen met bovenstaande instructies. (wat ruft die melasse zeg)….
Het is of puree of citroensap, niet beide.
Correct? -
Pulle antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse basis recept" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@rumo leg me dat aub even uit.
Melasse wassen.
Hoe doe je dat? -
Pulle antwoordde op het onderwerp "Applepie moonshine" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@stookforum hoe lang ongeveer?
-
Pulle antwoordde op het onderwerp "Applepie moonshine" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@robbert
Dit is mijn eerste poging.
Dus we zullen zien.
Niet geschoten, altijd mis. -
Pulle antwoordde op het onderwerp "Applepie moonshine" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@haak we zullen zien.
Zo ziet het er nu uit. Het knettert en knappert behoorlijk nu.
IMG_20210903_114831.jpg -
Pulle antwoordde op het onderwerp "Applepie moonshine" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@robbert en toch werkt het.
Het duurde alleen wat langer.
-
Pulle antwoordde op het onderwerp "Applepie moonshine" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@robbert bedankt.
Ik ga nu eerst even verdunnen en opnieuw gist toevoegen.
Bedankt voor de hulp.
Jullie zijn kankers. -
Pulle antwoordde op het onderwerp "Applepie moonshine" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@robbert
Ik ben nog een leek natuurlijk en ik herken ’t misschien niet goed. Of te ongeduldig.
Kan ik nog verdunnen en opnieuw gist toevoegen? -
Pulle antwoordde op het onderwerp "Applepie moonshine" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@ericshine
Ik heb de aanwijzingen op de verpakking gevolgd. Gemeten met de thermometer. Gist toegevoegd bij 23 graden.
Omgevingstemperatuur op de koelste plek in huis. -
Pulle antwoordde op het onderwerp "Applepie moonshine" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@robbert het is een nieuwe emmer van 30 liter met een schroefdeksel. Zal tamelijk dicht zijn.
-
Pulle antwoordde op het onderwerp "Applepie moonshine" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@stookforum nee,dat kan ik niet.
Moet ik verdunnen of ben ik te laat? -
Pulle antwoordde op het onderwerp "Applepie moonshine" – 4 jaren, 9 maanden geleden
Even weer on topic Ik heb dus geen turbogist gebruikt maar fruit gist. Wat is t verschil? Ik heb 1 zakje gebruikt op 25 liter. Maar zie nog weinig gebeuren. Moet ik nog toevoegen? De verpakking en deze site geven… Read more»
-
Pulle antwoordde op het onderwerp "Applepie moonshine" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@haak Denk dat ik op dik 20 liter water zit.
Rest is bijna 10kg appelmoes achtige drab. Waar ook vocht in zit.
Dus 25 liter vocht red ik wel. -
Pulle antwoordde op het onderwerp "Applepie moonshine" – 4 jaren, 9 maanden geleden
Goede tips, bedankt daarvoor.
Nee, vat staat in de badkamer en wordt niet geschud. Er zit wel zo’n “gist melder” op t deksel..
Ik ga aan t werk met jouw tips. - Meer laden
