Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

Pulle

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van Pulle

@pulle

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 0
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Pulle

    Pulle vind forumbericht "kersen vergisten vraag!" – leuk 4 jaren geleden

  • Profielfoto van Pulle

    Pulle antwoordde op het onderwerp "Rietsuiker melasse" – 4 jaren geleden

    @alchemist Dankjewel voor de hulp.
    We zullen de fabriek eens opstarten en zien wat het resultaat is. 

  • Profielfoto van Pulle

    Pulle antwoordde op het onderwerp "Rietsuiker melasse" – 4 jaren, 1 maand geleden

    @alchemist
    Temperatuur is 23.9 graden.
    Ph boven 4 is goed voor koper meen ik te hebben gelezen. 
    Ik wil 30 liter rum opslasn in een eiken vat, maar dan moet ’t product wel kloppen natuurlijk. 

  • Profielfoto van Pulle

    Pulle antwoordde op het onderwerp "Rietsuiker melasse" – 4 jaren, 1 maand geleden

    @alchemist net even gemeten. De ph zit zonder toevoeging op 4.36
     

  • Profielfoto van Pulle

    Pulle antwoordde op het onderwerp "Rietsuiker melasse" – 4 jaren, 1 maand geleden

    @alchemist
    De calcium carbonaat vooraf  toevoegen is geen optie?
     

  • Profielfoto van Pulle

    Pulle antwoordde op het onderwerp "Rietsuiker melasse" – 4 jaren, 1 maand geleden

    @alchemist
    Het rode is idd 1000. En wat er onder staat kan ik nauwelijks lezen. 
    Hoger komt hij ook niet meer ben ik bang. 
    Heb er nog wat natte gist bijgedaan, maar geen enkele reactie op de stookwijn.
    Co2 blust de vlam bedoel je?
    Bedankt. 

  • Profielfoto van Pulle

    Pulle antwoordde op het onderwerp "Rietsuiker melasse" – 4 jaren, 1 maand geleden

    Begin sg 181.
    Ik kan ’t niet lezen, maar 4mm onder ’t rooie gedeelte. 

  • Profielfoto van Pulle

    Pulle posted a new topic "Rietsuiker melasse" – 4 jaren, 1 maand geleden

    Hallo.  Ik had volgens ’t traditionele recept rietsuiker melasse gemaakt (30 liter) en voor ’t eerst met verse bakkersgist. Ging de eerste dag als een gek te keer, veer bruisen en schuim. Dat was 8 juni. Vandaag 21 juni zit…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Pulle

    Pulle antwoordde op het onderwerp "Alcohol meter" – 4 jaren, 1 maand geleden

    @robbert
    M’n reserve, daar zat er al 1 bij.
    Scherven brengen geluk… 
     1646902779-721794667.jpg

  • Profielfoto van Pulle

    Pulle antwoordde op het onderwerp "Alcohol meter" – 4 jaren, 1 maand geleden

    @ndre
    Dit was een stookwinkel dobber met glazen maatglas. Hier zat geen brede voet onder. En die tik je zo omver, met ’t resultaat dat de dobber een projectiel werd. 

  • Profielfoto van Pulle

    Pulle antwoordde op het onderwerp "Alcohol meter" – 4 jaren, 1 maand geleden

    @alchemist Duidelijk.
    Ik gebruik ze hoofdzakelijk voor kleurloze alcohol.
    Tussentijdse meting of omlaag brengen alc. percentage voor consumptie. 

  • Profielfoto van Pulle

    Pulle antwoordde op het onderwerp "Alcohol meter" – 4 jaren, 1 maand geleden

    @alchemist nee, die heb ik al. Deze.
     4557588231819471303.jpg

  • Profielfoto van Pulle

    Pulle antwoordde op het onderwerp "Alcohol meter" – 4 jaren, 1 maand geleden

    Gelukkig had ik nog een reserve. 
    Maar denk er hard aan een digitale te nemen van aliexpress. Nadeel,die gaan tot 75%.

  • Profielfoto van Pulle

    Pulle posted a new topic "Alcohol meter" – 4 jaren, 1 maand geleden

    Laat ‘m niet vallen.
     
     IMG_20220616_154125.jpg

  • Profielfoto van Pulle

    Pulle posted a new topic "Tonnen / vaatjes" – 4 jaren, 1 maand geleden

    Ik heb gisteren via marktplaats 2 x 40 liter vaatjes gekocht a 15€ stuk. Schroefdeksel met rubber rand. Ideaal als je batches maakt van 30 liter. Verkoper uit lunteren.
    Vaatjes zijn keurig schoon, hebben helaas geen handgreep. De grotere types wel.
     

  • Profielfoto van Pulle

    Pulle antwoordde op het onderwerp "Bakkersgist in combinatie met Suikerriet melasse" – 4 jaren, 1 maand geleden

    @rumo
    Dankjewel Rumo.
    Ik heb zojuist wat marmite opgelost in heet water en getemperd tot 25° toen de bakkersgist toegevoegd. Staat nu even te wachten tot het vat dezelfde temperatuur heeft als de gist starter. 

  • Profielfoto van Pulle

    Pulle antwoordde op het onderwerp "Bakkersgist in combinatie met Suikerriet melasse" – 4 jaren, 1 maand geleden

    @rumo 
    Bruggeman heeft ook zakken van 500 gram droge gist. Hoe lang is dit houdbaar (geopend) ? De natte gist is beperkt houdbaar.

  • Profielfoto van Pulle

    Pulle antwoordde op het onderwerp "Bakkersgist in combinatie met Suikerriet melasse" – 4 jaren, 1 maand geleden

    @robbert
    Gewoon nog een keer naar de jumbo dus. Dan gebruik ik 5x42gram. Of toch maar 6x42gram  doen? 

  • Profielfoto van Pulle

    Pulle antwoordde op het onderwerp "Bakkersgist in combinatie met Suikerriet melasse" – 4 jaren, 1 maand geleden

    @robbert
    Jeuuuuuu, net 1 pakje te weinig ingekocht. 😢

  • Profielfoto van Pulle

    Pulle vind forumbericht "Bakkersgist in combinatie met Suikerriet melasse" – leuk 4 jaren, 1 maand geleden

  • Meer laden
Profielfoto sexysnowman

Registreer nu!

Wie is online?

 Op dit moment zijn er geen leden online

Nieuwste topics

  • lekkage t500

    Door knoet 3 dagen geleden

  • Pruimen vergisten

    Door t0m 6 dagen geleden

  • still spirits t500

    Door knoet 1 week geleden

  • Actieve koolstofkorrels filter

    Door rummy dummy 2 weken geleden

  • alcohol percentage dropshot en andere likeuren meten

    Door knoet 2 weken geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens