RikVanBeusichem

???? Hobby kneiers .... Staan hier leuke filmpjes van het forum ... En ja... ik haalde wel eens wat bij de slijter... net als al die andere mindere goden... ik heb geen smaak .. maar wel humor.. dus...

Dan moeten we maar snel een waarschuwing naar Nedalco sturen .... die slaan de ethanol hermetisch afgesloten op ? En wat te denken van al die afgesloten flessen whisky bij de slijter.... waar gaat het...

Het ligt er maar net aan wat je maakt. Bij een limoncello kun je rustig 95% alcohol gebruiken. De smaak van citroen komt boven alles uit. Zelfs na verdunnen met suikersiroop heb je niet het idee dat d...

Als je er van proeft... is het dan nog zoet van smaak? Dan zit er nog suiker in. (weet je nog wat je Sg aan het begin was?) Heb hier ook wel een paar keer zo'n zeeeeer trage vergisting gehad. De smaak...

Likeuren staan hier op 20 liter fles - nagenoeg geheel afgesloten met kurk - en worden echt beter na verloop van tijd. Zo'n kurkje laat (op een fles van 20 liter) niet heel veel zuurstof door. Doe een...

De bovenste is een combinatie van een bokakob met een VM uitgang met Liebig koeler. Het regelen van een naaldkraantje bij de bokakob is vaak ellende - de uitstroomsnelheid varieert mee met de tempera...

Heb je wel cuts gemaakt? De voorloop ruikt namelijk nogal ‘fruitig’.

Inmiddels - na jaren natte bakkersgist en droge bakkersgist- verschillende turbo gisten geprobeerd en blijven hangen bij de vodka-gisten. De oude ‘Dynamiet’ gist van heeeeel lang geleden vond ik geen...

Hier wordt het water soms wel bijna 60 graden. Als de koeler maar voldoende lang is ?

Probeer eens wat sinaasappel schillen en koriander zaad toe te voegen. Het is dan uiteraard geen limoncello meer, maar het verbloemt ‘vreemde’ smaken. Als je alleen de schil gebruikt hebt is de drank ...

Als je wil weten of je kolom last heeft van “puking”, kun je er van bovenaf water in laten stromen. Stukje tuinslang aan de kraan en vullen maar... Steeds de kraan een stukje verder open, tot de kolom...

Het verschil in efficiëntie tussen SPP en RVS sponsjes is niet zo groot. De HETP waarden kun je terugvinden op homedistiller.org De prijs daarentegen..., Het isoleren van de kolom heeft als functie h...

De kolom die ik gebruik is een 54 mm koperen buis van ruim een meter lang, volledig gevuld met RVS sponsjes. Het percentage is dan altijd +95 procent. Het is wel belangrijk dat er nog koper in het dam...

Heb je al eens RVS pannensponsjes geprobeerd als pakking? (wel eerst de sponjes goed vetvrij en schoonmaken)

De grafiek in onderstaande link, geeft de relatie weer tussen de temperatuur van de vloeistof en de temperatuur van de damp.