RuMo

@rumo ik dacht dat je na mijn andere beschreven ervaringen ook al eens cl23 had geprobeerd?

@rumo 
🤣 dat wachten op die bubbels…. Gek wordt je ervan !daarom grote batches!!!
Was er alleen appelsap in de aanbieding!
ik wil eigenlijk cava maken van Lidl Citroën/druiven sap

@rumo  cider verhaal kan nooit te lang worden.. maar ik vind zelf maak het niet te moeilijk…net wat je zegt maak gewoon een voorraad in de winter en geniet in het voorjaar ik maak 2 of 3 x 25 liter…   Meer lezen»

@rumo mooi omschreven!

@rumo hier moet ik even over nadenken en afwegen, ik denk dat ik voor dat beetje meer smaak ga een paar % meer of minder maakt niets uit de smaak wel en het is puur voor mijn zelf, verder drinkt…   Meer lezen»

@rumo hobby mag tijd kosten, ik ga de rest ook zeker 2x overhalen

@rumo dankje!!

@rumo hoelang blijft dit houdbaar?  vlierbloesemsiroop voeg je dat met het gisten toe of na het gisten?

@rumo Dat is een heel werk nog met de eigen gemaakte gist, hou ik het liever even bij kopen van… Ik gebruikte deze gist, https://www.plus.nl/product/bruggeman-verse-bakkersgist-mini-pak-42-gram-772872 .
Dan de mout, is dit iets?  https://www.tasboomkwekerij.nl/whiskymout-25-kg-geschroot-in-hersluitbare-emmer/
groet, Harry

@rumo ik ook, en de smaak is ook lekker.

@rumo met bakkersgist werkt goed. Echter na het bottelen krijg je veel meer gist residuen op de bodem van flesjes heb ik gemerkt.

@rumo ,heb ik gelezen en het lijkt mij ook wel wat om zelf gist te kweken.Had nog een koolblad en het zo gedaan, https://stookforum.nl/forums/postid/89047/ Ik heb het gisteren maar even aangepast met 125 gr bloem 125 gr karnemelk en het…   Meer lezen»

@rumo welke mout gebruik je bij dit recept en wat moet ik me voorstellen bij zelf gist kweken? Hoe doe je dat, is dat ergens te ginden als recept?

@rumo ik ben dan wel benieuwd naar jouw dobber die ook temp. Meet.

@rumo zeker de perfectetijd. Ik heb nog heel veel cider ivm gezondheid wat rustiger aan doen (3 kratten). Maar voor de vorm ga ik een vaatje vullen. Ook wil ik de keg proberen na jan zijn project.

@rumo serieus? das nu echt fake news

@rumo voorraad??! Wat zeg je nu, hebben zij voorraad? 🤣 (sorry ben helemaal klaar met die winkel haha)

@rumo Ook een goede tip! Weet je misschien of er bijv. van gardena kraantjes te krijgen zijn? Ik heb eens geprobeerd met de tuinslang connectors op het witte schroefgedeelte (dat normaal aan de binnenkant komt), die schroefdraad is hetzelfde. Misschien een…   Meer lezen»

@rumo ook bedankt. Had ik deze tips allemaal van tevoren geweten dan had het me veel zooi gespaard. Al met al blij met mijn nieuwe hobby 😎

@rumo grapjas😂😂