RuMo

@rumo zeker! De beste raad is voorraad! sinds ik zelf drankjes maak, ben ik behoorlijk minder gaan drinken.

@rumo sowieso een goede instelling en gedachte van je vrouw Rumo, ook wij ‘proberen’ zo te denken hier😉.

@rumo tripel is een zeer goede keuze. Lekker. Staat hier standaard op tap. Ik doe ook niet in of uit, maar het was bij wijze van spreken. Dit jaar is het er nog niet van gekomen ivm nieuwe baby. Maar wellicht…   Lees verder»

@rumo ja je hebt gelijk, de cider manie is er een beetje uit. Ik maak veel bieren tegenwoordig. ben nu ook bezig met een hardseltzer. Er staat in de keezer nog 1 fustje cider die half leeg is van twee jaar terug….   Lees verder»

@rumo Dankje. Ik ga het zeker proberen.

@rumo ik had nog wat kilos bloem staan wat we eigenlijk niet meer gebruiken. Aangezien jullie beide ervaring ga ik er wel koekjes of kroketten mee maken. En laat de alcohol productie over met fruit and graan. 🤔

@rumo oke thx

@rumo Ik heb het een keer geprobeerd en dat was deels een fout aan mijn kant, zoeken wanneer dit actief werd, of er nog enige overlap was met de moutenzymen, dikke drap in een elektrische brouwketel is vragen om problemen…   Lees verder»

@rumo intresting; dat doet me denken aan een video van Van Wees waar de stoker het ook had over de temperature van het koelwater. Toendertijd begreep ik niet waar ze het over had, maar met uw uitleg is het een…   Lees verder»

@rumo ja dat probeer ik ook nog wel eens, maar het zijn nog maar mijn eerste stooksels, den een cultuurgist geeft toch wat meer controle, dan weet ik waar ik op moet letten.Trekken jullie de PH telkens op tijdens de…   Lees verder»

@rumo dank voor de link, mooi is dat me altijd opvalt dat de stookwinkel meer heeft dan ik zelf kan vinden. Het nadeel van de ez systemen vind ik de terug komende hogere kosten voor een passende filter wat ik…   Lees verder»

@rumo dat is een kacheltje wat ik ooit heb gemaakt van een stuk afgekeurde stalenbuis uit zandwinning . Ik heb jaren geleden deze wat veranderd  om ook een 120 liter door deksel los te maken. Zodat boiler er op past…   Lees verder»

@rumo munt olie is snel en gemakkelijk te maken .  In de industrie gebruikt men vaak muntolie in likeuren , gebak , snoep . ( En massage olieen.)

@rumo i.d.d. sabeltje moet uitsteken  . +/- 1.5 x lengte korrel  . 
Dus niet de worteltjes !! 

@rumo snij ik het graantje open om naar de lengte van het huzaartje te kijken, of is het 1,5 keer de lengte van het graantje, buiten het graantje.

@rumo oh ja, natuurlijk. goed dat je het zegt, ik had al een klein stukje gedroogt, dan wacht ik met de rest. slecht gelezen, ik dacht dat de worteltjes 1,5 keer de lengte moesten hebben

@rumo ah leuk! als je nog inspiratie recepten wil hoor ik het wel. Ik heb een lekkere SmaSh Tripel recept. eenvoudig en slaagt goed.

@rumo Nice wat wort het?

@rumo zeker! We moeten het wat levendig houden.

@rumo 😁 ja, ik kan hem moeilijk met een spinazie smoothie vergelijken. Ik snap natuurlijk dat een commerciële whisky totaal anders is. Overigens heb ik ook commerciële whiskies geproefd die ik minder lekker vond dan degene die ik nu gemaakt…   Lees verder»