SirOlf

Na 2 fruitstoken en 2 ginstoken zou ik wat willen gaan verfijnen. Mijn eerste fruitstook was 25l appelsap en het resultaat na 3 keer stoken is een teleurstelling (erg scherp en ik vrees dat er na een ...

Het jammere is dat je niet in de bocht geraakt omdat het draadje van de sonde te kort is 🙁 Anders had ik dat gewoon wat uitgeboord.

Ik buig mijn hoofd en moet nederig toegeven dat stoken gebeurt op vermogen (al kijkend naar de gewenste druppelsnelheid). Ik ben mijn 2de run met de Grainfather aan het doen en het gaat heel vlot. Ik ...

Hey William, Ik ga binnenkort starten met mijn gin-run en ik dacht dat ik je redenering begreep maar nu begin ik toch te twijfelen. Stel dat ik doe wat jij zegt heb ik 25l met 10% en dit heeft een koo...

Gin maken is dus spannender dan in dacht 😉

Bedankt, dat klinkt inderdaad logisch.

In de handleiding van de gin basket staat dat 6l van 40% alcohol gebruikt moet worden. Iets verderop in de handleiding moet je de T500 aanvullen tot 25l. Wat is het nut hiervan? Is het niet beter tot ...

Ik heb nu 6l hearts met een percentage van 62% Ik ga deze herstoken (ik leng aan tot 10l, is onder de 40%) in de copperdome met een gin-basket. Hoeveel alhohol verlies mag ik verwachten? Ik kan ook n...

Hoe krijg ik dat geregeld om op vermogen te stoken? Ik zie dat niet op de app.

De output van het vermogen volgens de Grainfather bleef ongeveer tussen de 10 tot 30% (ik wist het niet maar de bluetooth connect zit gewoon als een gek de verwarming aan en uit te zetten, ik dacht da...

Lummel vat het leven samen ?

Mijn eigen koppige zelve indachtig vandaag toch de temperatuursonde tegen de copperdome geplakt met wat isolatie erover (een gat boren vond ik na de bovenstaande commentaren er wat over). Het ging ver...

De run vandaag ging/gaat goed. De eerste liter was meer dan 80% (refractometer gaat maar tot 80) en de 2de was nog 75%. Liter 6 is er nu uit aan het komen en zit nog steeds boven de 60%. Er was dus du...

Maar als ik de temperatuur in de bocht het vermogen laat bepalen heb je toch een meer automatisch systeem? Ik denk dan dat als ik boven in de helm meet ik meer in in de buurt kom of ga ik hier te kort...

Ik was wat aan het nadenken over het automatiseren van het controleren van de temperatuur met de copper dome. Nu meet de grainfather onderaan en volgens mij is dat niet ideaal. De plaats in de afloop ...