SirOlf

Net wat aan het goochelen/googlen met mijn cijfers en als ik 8kg suiker naar 25l breng zou ik een SG van 1.122 moeten hebben ipv de 1.079 die ik met mijn refractometer had. Was mijn suiker niet goed o...

Misschien moeten we de titel aanpassen naar turbogisten: discussie water en suikergebruik of zoiets ...

Amai, 14u, dat is wel wat langer dan even inkoken.

Ik lees op wikipedia dat de hoek verandert, verandert dan ook de SG waarde die we aflezen?

De tip van extra water toevoegen heb ik ook gedaan. Ik heb op een totaal volume van 25l 3l extra water toegevoegd. Is het trouwens nuttig onthard water te gebruiken of "lust" gist graag kalk? De vergi...

Ik was aan het denken de T500 die ik heb staan als vergistingsvat te gebruiken. In de winter kan dit waarschijnlijk wel helpen ...

Wat een discussie hier, ... Net de SG bepaald en deze is nog 1,047. Komende van 1,079 vind ik er tot nu toe weinig ‘turbo’ aan. Het zal wel aan de temperatuur liggen. Aan dit tempo zal het stoken pas ...

Ik zal volgende keer wat minder suiker gebruiken, dan heb je waarschijnlijk ook een beter resultaat. Zoals alle beginners wil je in het begin hard gaan ....

Bedankt voor de info, volgende keer misschien met wat meer water werken dus. Misschien dat ik straks een beetje aanleng. Ik kan sowieso wel nog een paar dagen wachten voor het bezinken.

In totaal is het 25l (zoals op de verpakking). Ik dacht met het schudden de gistcellen wat naar boven te brengen en het proces wat te versnellen. Zullen we dus niet meer doen ...

Zoals gewoonlijk vroeg ik naar de bekende weg... Ik zie de suikerwash eerder als een oefening naar de toekomst toe en misschien krijg ik er nog een drinkbare gin uit als bonus ...

Ik heb een wash gemaakt met 8kg suiker en die staat nu al 10 dagen te borrelen. Ik heb echter niet de indruk dat het de laatste 4-5 dagen in tempo afneemt. Er zijn elke minuut toch nog een drietal led...

Bedankt, ik ga nu de noten eten ...

Moet je die doppen zoals hout roosteren?

Moet je die doppen zoals hout aanbranden?