Stookforum

@pikketanus het zal niet meteen uitverkocht zijn hoor 😉 en anders stuur ik het met alle liefde naar zeeland 😊

De concentraten zijn binnen!

Zojuist de labtests geupload bij het originele bericht bovenaan. Originele bericht iets aangepast wegens het niet leverbaar zijn van sommige concentraten. Vrijdag kan er dus weer druivenconcentraat wo...

@stookje top! Een paar dagen geduld, maar dan ben je ook de eerste die het mag gaan proeven 😉

Dit komt nu over een paar dagen binnen. Reeds bestelbaar. Abrikoos nog even niet, prijs zit op 4x de prijs van druiven. Denk niet dat men dat nog wil vergisten.... Ben benieuwd wat het beste loopt, i...

Vandaag helaas bericht dat de framboos niet door kan gaan. Er is te weinig aanbod geweest dit jaar om concentraat te produceren. Pruim gaat sowieso door. En waarschijnlijk komt er kweepeer en abrikoze...

Onderstaande text is iets aangepast wegens het niet beschikbaar komen van sommige concentraten. Naast het al bekende druivenconcentraat komen er nog een paar nieuwe concentraten aan. Zie: Dit z...

@pulle stokjes liggen in iedere supermarkt, zou dat halen 😉

@rubberduck Is voor de Grainfather, zelfde doorsnede. Als je hem iets verder over de rand ltrekt hangt hij niet op de bodem. Je klemt hem gewoon vast met de deksel of helm. Werkt perfect.

@odevie momenteel niet. Grote hoeveelheden is zelden vraag naar.

@pulle in een vaatje of op hoitsnippers als je een donkere rum wilt en de smaak van houtrijping waardeert. Je kunt hem ook blank houden en in een fles bewaren. Eventueel een prop watten ipv een dop zo...

@alambiek maakt voor distillatie inderdaad weinig uit. Maar na verloop van tijd wordt het gewoon kraakhelder. Dit kun je versnellen met klaringsmiddel. Dan is het in 24 uur zo helder als water.

@pulle als het lekker is het helemaal goed toch! Maar als je deze toegingen gebruikt kan dat ook met neutrale alcohol. Dat is voordeliger te maken dan met melasse. Rum gestookt van melasse heeft wel a...

@moonshine Er staan er 4 in bestelling voor bij de volgende levering. Maar door grote koper tekorten bij de leverancier kan dat nog best een poos duren. Is een 50 lliter whiskyketel niet veel praktis...

@pulle de essence kun je gebruiken bij een neutrale alcohol. Bij je rumstook van melasse gebruik je geen essence.