Stookforum

@haak Haha dan had ik dus inderdaad geen kookzak gebruikt. Komt goed! Het hoeft ook geen kopie te worden 😉 Denk dat het sowieso een lekkere dry hopped cider gaat worden hoor!

@haak nu maak je me aan het twijfelen... heb namelijk ook bier gedrooghopped 😉 Het is ook alweer even geleden. Ik weet het niet meer preces, het zal een weekje zijn geweest schat ik. Mischien is het n...

@haak Ik weet niet meer precies hoeveel ik gebruikt heb. Wel heb ik hopzakjes gebruikt om te voorkomen dat er teveel in de cider gaat dwarrelen. Maar het zakt in principe gewoon naar de bodem hoor. He...

@mccorner wat mij betteft wel. Ze zijn in nederland, wacht nog op groen licht van de douane, hoop ze met een paar dagen binnen te hebben. Had er al kunnen zijn maar douane blijft een formaliteit waar ...

Gefeliciteerd met je pensioen, veel tijd voor leuke hobby's! Geniet er van 😀👍

Plakken met stroop of honing werk makkelijk. Maar ik kan je verklappen dat hij zelfs zonder ring perfect afsluit 😉 klinkt gek maar is echt zo 😀 ik gebruik geen ring meer.

Echt heel gaaf!

@moonshine dat is afhankelijk wat je maakt, de sterkte van de stookwijn, het soort brander, striprun of spiritrun. Ik heb geen ervaring met dergelijke formaten. Ik ben over het algemeen als ik 25 lit...

De Vinometer is een "ongeveer apparaatje" maar je kunt hem eiken met een commerciële wijn zodat je de afwijking kent. Soms kan een vergisting heel snel gaan. Zeker met 28 graden. Maar om zeker te wete...

Ik hoop over enkele weken meer te weten. Sinds november is alles al moeilijk te krijgen. Een 100 liter ketel moet worden verwarmd en het gehele distillatieproces doorlopen. Je kijkt dan toch een hele ...

Dag Rob, Er gaan hier en daar wel wat plannen op voor een workshop. Maar dat zal niet met een honderd liter ketel zijn. Eerder een mini Alquitara. Maar de principes kun je dan natuurlijk altijd in he...

Ik gebruik zelf de 8 liter Kilnerpotten. Weet niet of het een silliconen ringetje heeft maar er heeft er nog nooit een gelekt Zijn duur maar vaak in de aanbieding bij Sligro, Makro of Hanos als je e...

Ligt nu voor anker te wachten tot hij de haven in mag.

Het overzicht met alle Tiny's is ook bijgewerkt Robbert!

Waarschijnlijk komt het schip vandaag aan in de haven van Rotterdam. We liggen op schema. Na verwerking door Douane en het nodige papierwerk ga ik er van uit dat we over een week kunnen gaan. Verzende...