@theresa
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Aardbeien en kersen van de boer" – 4 jaren, 1 maand geleden
@matty beetje amandel olie bij het gisten dan schuimt het minder . Maakt niet ut voor vergisten .
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Aardbeien en kersen van de boer" – 4 jaren, 1 maand geleden
@matty beetje amandel olie bij het gisten dan schuimt het minder . Maakt niet ut voor vergisten .
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Limoncello helder" – 4 jaren, 1 maand geleden
@boelie69 voor een liter limoncello zijn schillen van 11 citroenen nodig . Met alkohol boven 38% lost de olie uit schill bijna kompleet op en blieft de limoncello helder .
doest er meer water bij dan gaat het melkachtig worden. -
Theresa antwoordde op het onderwerp "Limoncello helder" – 4 jaren, 1 maand geleden
@boelie69 voor een liter limoncello zijn schillen van 11 citroenen nodig . Met alkohol boven 38% lost de olie uit schill bijna kompleet op en blieft de limoncello helder .
doest er meer water bij dan gaat het melkachtig worden. -
Theresa antwoordde op het onderwerp "Voorstellen" – 4 jaren, 1 maand geleden
@mahler wolkom ,
er is veel leuke info .
voor whisky zie dan ook Robberts filmpjes .
en deze
deze filmpjes zijn gemaakt door een man met ook profecionele en bijna 50 jaar ervaring met drankjes stoken.
whisky van hem zijn echt de hoogste kwalitet -
Theresa antwoordde op het onderwerp "Sourmash, bourbon en moonshine." – 4 jaren, 2 maanden geleden
@robbert Hoelang laat je het uiteindelijk in het vat zitten ?
ik vindt wel gedurfd na 9 maanden als smaak goed is het nog langer te laten staan.
zou het niet te veel hout smaak krijgen denk je niet ? -
Theresa antwoordde op het onderwerp "Leren stoken" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@koos het zijn de mensen die veel stoken voor snel zwart geld bijverdienen die de slechte drank maken die de hobbystoker de naam geven . mijn heit stookte al meer as 30 jaar uit onze gaard zelf zijn slokje en… Meer lezen»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Bubbleplates 2" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@stookje droge korrel gist is de helft van de natte gisten . Dat geld niet voor vloeibare gisten . Droge bakkers gist is ( afhankelijk van het te vergisten product 70 tot 120 gr per 25 liter natte bakkersgist 140… Meer lezen»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Een foto verslag van maïschen voor een whiskey beslagje" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@berik ik was wat aan experimenteren met verschillende gist geweest uit winkel in Jubbega . lallemand , angelyeast ,kveik ,uni brew , fermentis . De fermentis is toch wel as de red star het fijnst . uni brew is denk… Meer lezen»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Je eigen vat met 53 gallon whisky, minstens 10 jaar laten rijpen. Wie denkt / doet mee?" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@nevermind ik bruuk zelf een 35 gallon still daarmee bourbon en whisky gemaakt. Ook met hulp van iemand die ervaring heeft met hele grote ketels van als ik goed zeg zelf 800 gallon of liter. misschien moet u hem vragen …. Meer lezen»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Het grote BBQ Topic!" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@robbert 😘
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Het grote BBQ Topic!" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@robbert er in deze eeuw witgoed winkels , dat zijn een soort van hutjes waar je ovens kunt kopen .
je moet dan wel even langs grenswisselkantoor en jou schelpjes en knekels inwisselen voor euro’s -
Theresa antwoordde op het onderwerp "Kraamanijs" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@Robbert wakker worden ! Bij jou in boekje met die kelk voorop staan anisette en bruid stranden recepten .
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@alchemist is het misschien ook beter om het vat eerst met wat kalk water te spoelen voor looizuur er wat uit te trekken? Rob heeft laatste jaar ook paar van mijn vatten gedaan . geen last nu nog met Vremde… Meer lezen»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Vanille suiker in Whisky" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@alchemist oh is dat het . Ja ik wist dat hij dat soort kruiden wel meer gebruikt .
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Vanille suiker in Whisky" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@alchemist wij rennen achter of hij loopt enorm voor .
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Mancave overpeinzingen" – 4 jaren, 4 maanden geleden
Ik heb ook geen mancave 😓 . Een hoekje achter de aardappels schrapmachine , steamers , fruit centrifuge , fruit pers en honing sliger staan mijn koperen vengeance , mijn rvs melkbus Kolom ketel mijn heits oude potstill te glimmen… Meer lezen»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Eens wat anders proberen, (echte) rum" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@alchemist ik had Ommers in mijn rum van dat dunder vervang goedje gebruikt wat ik kreeg . donderdag was ik de mash wezen stoken . ook het andere vat zonder dat goedje maar het is een heel verschil. De gewone… Meer lezen»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Vraag over reiniging bodem smartstill" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@alchemist ik had Ommers in mijn rum van dat dunder vervang goedje gebruikt wat ik kreeg . donderdag was ik de mash wezen stoken . ook het andere vat zonder dat goedje maar het is een heel verschil. De gewone… Meer lezen»
-
Theresa vind forumbericht "Vraag over reiniging bodem smartstill" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
- Meer laden
