Theresa

@theresa dankjewel voor het filmpje. Zeker iets wat ik in de toekomst wil gaan proberen. Eerst alles even uitproberen wat niet al te lastig is en het gehele proces onder de knie krijgen. Ook even oriënteren waar je het beste…   Lees verder»

@theresa ik hou zeker 3 blokken over dus je kan wel een stuk of blok overnemen.
 IMG_20260130_150906255.jpg

@theresa het zit nog in begin fase hoe of wat te doen. bij jou en in ook giekerkt paar jaar geleden waren leuke groepjes  en ik geloof ook wel succes. Maar laatst toen het  te spraken kwam bleek er te…   Lees verder»

@theresa 
Ja, die bedoelde ik. Dank.

@theresa ik heb een vraag over de hoeveelheid pruimen, hoeveel kilo pruimen heb ik nodig voor een gistvat van 30 liter te vullen.
Groeten Martin 

@theresa je zit in Friesland lees ik
Ik ben benieuwd waar in de Bildhoeke
Zou wel eens willen zien hoe en wat 
Ik ben allerlei informatie aan het verzamelen, zodat ik een goede start kan maken met mijn eigen stookhobby op te starten

@theresa hoeveel ervaring heb jij met slivovitz maken Ik heb 0 ervaring op het gebied van stoken Graag zou ik hier meer ervaring/verstand van willen Ik vind het zo jammer om fruit weg te gooien van onze fruitbomen Ik heb…   Meer lezen»

@theresa ik kan de dodegistcellen gewoon aftappen onder aan de CCT, mijn ervaring vanuit bier is dat de smaak van het jongbier beter is als de gist er wat langer op staat; deze ruimen zelf namelijk ook afvalstoffen op. ik…   Meer lezen»

@theresa Dank je wel.

@theresa Ik ga voor een spontane gisting, ik heb een gistingskast in mijn tuinhuisje moet zeggen dat ik normaliter wel gewoon gist gebruikt maar ik vind het weer een leuke uitdaging ben benieuwd naar de smaak, en of de gisting…   Meer lezen»

@theresa Mijn saffraan komt via drie wegen rechtstreeks van de bron.  1) Een familie uit Afghanistan die nu asiel in Nederland hebben en aan Afgaanse saffraan kunnen komen. Die vind ik zelf het beste. 2) Een Saudische vriend die het…   Meer lezen»

@theresa nee ik heb deze van mijn forumvriend Rumo. Ik vertrouw op hem. Wel bedankt voor de tip.

@theresa 
Daar ben ik het mee eens. 

@theresa haha Van Rijn bestaat niet meer   ,  En van der Kooy weet ik niet of die er nog is . Inderdaad ja maar als iedereen met Heineken of famous grouse achtige producten te vreden is omdat ze snel klaar…   Meer lezen»

@theresa Workshop zou vorig jaar maar ik heb nooit meer iets erover gehoord.  Schijnbaar te weinig animo.   Mouten als filmpje moet ik dagen achter elkaar mee bezig neemt veel tijd  . Misschien een reeks foto’s handiger  . Maar ik merk…   Meer lezen»

@theresa dat blijft voorlopig leeg tenzij jij het kunt gebruiken. Dan haal je het maar op . Is 10 liter vat.  Smaak is  . Rokerig , zilt , fruitig , scherpje als kruidnagel / peper , choco , vanile . …   Meer lezen»

@theresa ja ik heb paar takjes voor jou.  Kom volgende week maar even langs. 
Dit was de kanalen kolom die ik gebruikte. 

@theresa  Hi theresa, Ja, het verhaal gaat dat Hendrik Beerenburg, spijshandelaar in Amsterdam in 1724 zijn drank ontwikkelde. Vandaar de naam. Maar de vele imiteerders ontwikkelden hun eigen recept,  voornamelijk in Friesland maar konden de Beerenburg naam niet gebruiken. Dus…   Meer lezen»

@theresa que sera sera

@theresa de Brandy staat voor ik denk nog een jaartje op Troncais eiken te rijpen.   De pulp heb ik weggegooid.  Ik had geen zin om nog meer werk ervan te maken. De brandy was wel weer voldoende stookwerk voor dit…   Meer lezen»