ik weet het maar ik ben het vergeten, maar zijn er instrumenten om het alcohol percentage in bv dropshot te meten, ik ben vergeten de hoeveelheid en percentage te meten
@knoet nadat je suiker hebt toegevoegd? Niet direct, de hydrometer wijkt behoorlijk af (suiker duwt de dichtheid omhoog) refractometer is al helemaal onbetrouwbaar.
Je zou met een laboratorium opstelling (glaswerk) een distillatie kunnen uitvoeren en wat rekenwerk uitvoeren.
@alchemist je zou een gaschromatograaf kunnen gebruiken, al is die niet blij met de suikergehalte. Beste blijft is je begin alcohol te meten en daar vanuit berekenen. Of een mooie massaspectrometer 🤪
@gerard01 Als je dat soort investeringen moet doen 😉 maak maar nieuwe dropshot.
Je hebt wel gelijk maar voor de meeste hobbyisten ligt dit buiten de mogelijkheden. Alhoewel we ooit bij een school lab onze drank hebben laten meten, toen op methanol gehalte meen ik. Het kan maar niet direct de investering waard haha.
@gerard01 Is misschiem ook mogelijk om flesje te meten bij Robbert die heeft zo een chromatograaf thus .
