-
Theresa liked forum post "ff voor stellen" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "ff voor stellen" – 4 jaren, 7 maanden geleden
Welkom op dit forum . wodka en bourbon zijn beiden UT granen gestookt maar wel anders stoken . Zien anders voor een koper alambiek met zo een kolom erbij . Bourbon als in deel 1 van de cuffs en buttons… Read more»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Aanschaffen T500" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@koning ik ben toen mijn vader overleed 8 jaar weerom ben ik met zijn ketel doorgegaan ,maar later ook een T500 gekocht . Na 3 jaar wat problemen gekomen ermee toen is dat keteltje nagekeken en ook geüpgraded . Ik… Read more»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "T-500 steeds minder efficient" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@geelke ik had andere betere bedrading erin gekregen en een printje met knopje voor regelen vermogen . Een extra temperatuur meet punt en in de koperen alambiek was een soort ring gekomen met een rand waardoor hij meer smaakjes vast… Read more»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Stap voor stap gin en / of whiskey stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@jerry-can Ik stook nu zelf zonder mijn heit acht jaar en maak ook whisky het is wel beter geworden nu ik een echte koperen keteltje heb maar de trucjes ken ik niet echt zoals ook Robbert die doet om zo… Read more»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Stap voor stap gin en / of whiskey stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@jerry-can wolkom op dit forum . U heeft al berichten van verschillende ervaren mannen . michien kunt u ook bij mensen gaan kijken en wat ervaringen opdoen . Is gezellig en leerzaam . Er zijn stokers hier die daar voor… Read more»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "T-500 steeds minder efficient" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@herbie is jou temperatuur voeler nog goed ? Als de temperatuur boven 65 graden komt gaat percentage naar beneden . Ik heb ook een T 500 gehad die had ook problemen . Robbert heeft hem toen nagekeken en wat geüpgraded… Read more»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "klam schroten hoe doe je dat?" – 4 jaren, 8 maanden geleden
Voor walsen van graan hebben wij geribde en gladde walsen . We kunnen 20 tot 700 toeren per minuut draaien . Als graan van het land komt en is niet geschoond kan het niet vochtig gewalst . Dan komt blijft… Read more»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Obstler maken van gedroogt fruit en van fruit in blik" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@hans-1957 wij zitten zelf in de fruit handel en leveren ook voor industrie . Fruit in blik is van hoge kwaliteit maar gaat door meer bewerk. Ook spul om beter te blijven in blik. Ik zou alleen vers gebruiken . Ik… Read more»
-
Theresa liked forum post "Eindelijk drinkbaar resultaat" – 4 jaren, 8 maanden geleden
-
Theresa liked forum post "Eindelijk drinkbaar resultaat" – 4 jaren, 8 maanden geleden
-
Theresa liked forum post "Eindelijk drinkbaar resultaat" – 4 jaren, 8 maanden geleden
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Vierkant wijn/whisky vat" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@haak zijn er niet 2 e hands vaatjes te verkrijgen . Is dat niet makkelijker ? Of oude vaatjes laten opknappen? Dat is ook wel gedaan .
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Van graan tot vat: zelf mouten" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@robbert er staat niet veel over mout maken internet en op forums . Mijn heit leerde het van u en ik van heit . Zou het u niet zoiets als dat sourmash filmpje willen maken over mout maken . Ik denk… Read more»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Voorstelrondje" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@sjuul hoi en wolkom op het forum . als u voor whisky maken kiest zou ik ook zeggen koop een whisky ketel . Ik heb een still spirit T500 gehad maar na dat ik ervaring kreeg met koperen ketel die ik… Read more»
-
Theresa liked forum post "een (beginners) vraag" – 4 jaren, 8 maanden geleden
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "een (beginners) vraag" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@wiliam wist u dat Robbert professionele achtergrond heeft in destilleerderij in Engeland . En al bijna halve eeuw ervaring voor heeft op o.a. mij en waarschijnlijk ook op alchemist ? ik geloof niet dat Robbert met variabelen speelt .Als u een… Read more»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "een (beginners) vraag" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@kingtb hallo en wolkom op dit forum . Ik zie dat u voor whisky kiest ik zou u een koperen ketel advies geven daarvoor. Ik stook o.a. slivovitsj , calvados , apfelcorn en ook whisky. Ik heb nu een vengeance… Read more»
-
Theresa antwoordde op het onderwerp "Lageren op Hout" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@haak ik ben nog de appeltaart schuldig . Hij heeft het verdient de vaatjes zijn nog steeds droog en de whisky kleurt ook nu al .
- Meer laden