Twisted

@rumo dank je, ik snap t.

@robbert thnx, snap t

@robbert thnx, had 90 gr op iets minder dan 20 liter, dus laat t wel, hij borrelt nu goed door en zo heel veel kwam er ook niet uit.

@bazzh ja idd. Ik zie dat grote pakken Bakkersgist 500 gr (instant) ongeveer dezelfde prijs hebben als 3 kleine pakjes van mijn gist. Dat wordt bestellen. 😀

@bazzh ik heb een suiker wash gemaakt van 5 kg in 20 liter. Heb ze eerst op 80 graden voor 40 min later pruttelen met citroenzuur en na afkoelen een zakje mangrove Jack gistvoeding en mangrove jack Westcoast gist er…   Meer lezen»

@robbert ik heb het gedaan met de andere gist en het is echt stukken beter, thnx voor je hulp. Er zit nog een iets wat bijsmaak aan, beetje zurig zou ik het omschrijven. Ik ga nog even experimenteren om te…   Meer lezen»

@robbert ik heb alle benodigdheden besteld, dus even afwachten. Ik heb zowel instructies gezien waar men de mais pulp zeg maar, in de gist emmer laat zitten, maar ook waar eerst de maispulp wordt verwijderd en het gist alleen bij…   Meer lezen»

@robbert thnx, Ik ga ermee aan de slag 😁

@alchemist @robbert deze, of een ander type?
 IMG_5860.jpeg

@alchemist ik heb even naar die gisten gekeken, die Mangrove Jacks is qua gistingstemperatuur wat makkelijker te gebruiken, echter ik zie veel verschillende soorten zoals bijv -M44-  Welke zal een neutrale alcohol kunnen produceren? Je zei ook dat er geen…   Meer lezen»

@robbert ik doe het enzyme altijd bij de mais massa en na een uur het kristal suiker erbij. (22ltr/5kg mais/5KG suiker) Is het beter om het enzyme aan een massa van suiker samen met de mais toe te voegen? Dus…   Meer lezen»

@alchemist ik heb het zelfde probleem, ik heb met twee verschillende installaties gedistilleerd en alle tijden blijft die smerige spiritus achtige smaak in de alcohol zitten. Ik heb van alles geprobeerd bij het vergisten, mais in de gistemmer, Mais uit…   Meer lezen»

@psycat 🤣🤣🤣🤣🤣

Hoi allemaal, Super bedankt voor jullie antwoorden. De voorloop scheiden vind ik tot op heden nog het moeilijkste. Online zijn er veel mensen die de geur proberen te omschrijven en dat helpt je wel redelijk op weg, maar zelf ruiken…   Meer lezen»

@robbert die 400 cc heb ik uit een instructie van een YouTube kanaal, weet echt niet meer precies welke, maar daar hadden ze een berekening van 50 ml voorloop per gallon. Mijn 22 liter is dan 5,7 gallon afgerond naar…   Meer lezen»