-
phanican antwoordde op het onderwerp "Rijpen in eikenhouten vat" – 5 maanden, 3 weken geleden
@robbert Lijkt me de moeite wel. Wat voor effect hebben sherry/port/wijn/rum vooraf op het vat en de whisky?
Kan me wel inbeelden dat een droge rode wijn niet ideaal is maar wie weet. Dat staat hier al net te fermenteren.
