-
Robbert antwoordde op het onderwerp "mout vs ongemoute granen" – 4 maanden, 2 weken geleden
Gebruik altijd tenminste 10% gemout tegenover ongemout graan bij maischen. Wanneer je 2 rijig graan mout gebruik is beter om 15 % aan te houden dit heeft minder diastatisch vermogen dan 4 of 6 rijig graan . Ook bij het… Lees verder»
