-
RikVanBeusichem antwoordde op het onderwerp "alcohol voor limoncello e.d." – 6 maanden geleden
@t0m Hi Tom, Gebruik je een hydrometer om het sg te bepalen? Waarom heb je de ph gecorrigeerd? Wanneer je niet geïnverteerde suiker vergist en geen citroenzuur toevoegt, zakt de ph vrij snel naar 4 wat voor gist een prettige… Lees verder»