-
Odevie posted a new topic "Ideale pH van whiskyvergisting" – 1 week, 6 dagen geleden
Bij iedere mash stel ik vast dat de pH drastisch daalt, tot 3,4 en de vergisting blijft hangen op een SG van 1006 a 1010. Op enkele dagen zakt het van 1063 (gemiddeld) naar 1010 tot 1006 en blijft dan… Lees verder»
